油烟机风量大还不好？海尔：排烟有效才好

清华大学的一项研究表明：烹饪和吸烟均是居住环境颗粒物的主要室内来源，其中，烹饪的占比达到70％以上。临床发现，在不吸烟女性肺癌患者中，超过60%长期接触厨房油烟。所以，一台能吸干净油烟的烟机对厨房清洁和人体健康非常重要。因此，很多用户特意买了大风量烟机，但在使用中，仍然存在油烟吸不净，厨房油腻的现象。

现在，海尔厨电带领中国厨房进入“有效风”时代，依托有效风科技解决油烟逃逸、倒灌等难题。5月13日，一组挑战视频看到有效风油烟机的实力。工作人员搭建100米管道，连接51个弯头，模拟高楼公共烟道排烟环境。市面大风量油烟机和海尔有效风油烟机分别参与挑战。只见，市面大风量油烟机出风口瓷碗掉落，海尔有效风油烟机出风口托住瓷碗。

看完挑战，不难发现，海尔有效风油烟机通过公共烟道后风压依然很大，能够快速排出油烟；普通大风量油烟机通过公共烟道后风压小，在用户家中就可能出现油烟倒灌、逃逸现象。

油烟机风量大还不够，有效才行

相信很多人都有这样的体验，大风量油烟机开到最大档，每次做完饭还是油光满面，头发、衣服上全是油烟味。尤其是爆炒或炒辣椒时，瞬间产生的大量油烟，不仅呛鼻还呛眼睛，甚至还会出现做饭泪流满面的尴尬场面。

为什么会这样呢？回答这个问题前，先普及油烟机知识。风量和风压是油烟机两个重要参数，风量是迅速吸烟的能力，风压是公共烟道高峰期排烟的能力，风压太低可能排不动导致倒灌。所以，市面上很多所谓的大风量只是实验室数据，用户安装到家里后，因公共烟道压差不同，排烟效果自然也不同。其实，油烟机大风量并不能单独作为判断油烟机吸力的标准，大风量油烟机未必能够达到理想的吸烟效果。这也回答了，为啥大风量烟机开最大档，还会满身油烟。

“有效风科技”所追求的，并非盲目提高风量，而是真正能够落实到厨房烹饪场景中的有效风量，实现烹饪零烟感。海尔油烟机结合FPT2.0算法，实时监测烹饪场景变化和公共烟道压力变化，根据油烟大小和烟道压力变化自动调节风量风压。这相当于油烟机有了感知系统和算法“大脑”，不管是煎炒、蒸煮，还是油炸、慢炖，油烟机都能感知烟量大小，自动匹配最佳风量和风压，让吸排油烟畅通无阻的同时，给予用户更加自由的烹饪体验。

有效风科技带来厨房场景新体验

除了油烟倒灌问题之外，每家烹饪场景也是在动态变化的，要想获得“零油烟”的烹饪体验，不仅要排得顺畅、更要吸得干净。

在烹饪过程中，用户对于火候的掌控需要争分夺秒，甚至一个操作不当，焦浓的油烟便席卷而来。普通油烟机只有低、中、高3档风力，还需要手动调控，不仅去油烟效果差，更让做饭时本来就忙碌的用户变得更加手忙脚乱。吸油烟机作为现代厨房必备的厨电用品，以一个智慧的“大脑”来感知用户的使用场景变化就显得尤为重要。

正因如此，海尔有效风油烟机向用户展示了不同烹饪场景下的流畅体验。有效风油烟机通过FPT2.0算法实现智慧巡航，根据不同的烹饪场景，自动匹配油烟管理曲线，让油烟零逃逸，同时在不同烟道压力环境下自动调节风压，有效风科技带来真正的无烟厨房。

除了有效风油烟机之外，海尔厨电的场景科技创新还有百搭锅防干烧燃气灶、医疗级消毒、多合一烹饪机等，满足了用户的多样化烹饪需求，也为更多家庭提供了一站式定制的厨房场景解决方案。更重要的是，在衡量企业科技实力的多项指标中，海尔智家全部处于行业NO.1，以科技力量领跑行业的同时，也正为中国家庭输入幸福生活的更多可能。

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