原标题：它是“清肺王”，排毒清肺，大部分人都讨厌吃，吸烟人士要常吃！

现在越来越多的男性都走上了吸烟的道路，长期吸烟对肺的伤害是巨大的，如一时戒不了烟，平时应该多吃一些能够清肺的食物来保养肺部。它是“清肺王”，排毒清肺，大部分人都讨厌吃，吸烟人士要常吃！那就是薄荷了，很多人一定都不知道吧，薄荷叶能清热解毒，但是很多人感觉薄荷太呛了，不喜欢吃，薄荷含薄荷因子，能治疗吸烟引发的咽喉肿痛等症状，此外薄荷具有清肺排出烟毒的作用，经常吸烟的人平时一定要多吃了。下面小编教给大家的是薄荷煎蛋的做法，营养又美味，快来看看小编是怎么做的吧

薄荷煎蛋

配料：

鸡蛋 2个、薄荷 1把、生抽 少许、精盐 少许

烹饪步骤：

1.准备食材

2.薄荷切碎，鸡蛋打入碗中

3.将薄荷碎放入打散的鸡蛋中

4.放入生抽和盐

5.锅中放油

6.倒入蛋液

7.两面都煎一下，像这样两面金黄就熟啦

烹饪小贴士：

薄荷，土名叫“银丹草”，别名番荷菜、升阳菜。为唇形科植物，“薄荷”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。选购技巧1.薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。腐败变质，有异味的不宜选购。2.看茎，薄荷茎为方柱形，有对生分枝，表面紫褐色或淡绿色，棱角处有白色茸毛，下表面在扩大镜下可见凹点状腺鳞3.看质地，薄荷质脆易断，断面白色，髓部中空；4.看叶，叶对生，有短柄，叶片皱缩或破碎，完整叶片展平后呈卵状披针形、长圆状披针形至椭圆形，边缘有牙齿状锯齿。揉搓后有薄荷香气，味辛、凉。以叶多、色绿、气味浓者为佳。 大家喜欢这道菜吗？