“人间烟火气”缭绕的早餐店，最能抚慰人心
2020-02-05
今天依旧是呆在家里，不给社会添麻烦的一天。天花板盯久了，忍不住想给自己注入一点活力。
最简单的方法莫过于开一部美食纪录片，看屏幕里的“勃勃生机”，在心里立下一个个小小的目标。
小编就又淘到了一部新的早餐纪录片《无饭不起早》，
不同于《早餐中国》一集专注一家店、一种美食的小巧，《无饭不起早》用6个主题聚焦了全国许多个城市，
一集35分钟，多个地域、多种美食轮番出场。选择的都是口碑老店，不用刻意伪造，食客和店家之间自有温情氛围环绕。
十几天没出过门的小编看着看着心中也莫名有了极大的幸福感，如果你在家里呆得烦躁，不如一起点开它治愈自己。
第一集 南来北往
哪的早餐都少不了淀粉的加持
/陕西/
碳水大省陕西，早餐绝对让你吃得饱。
先掰馍后盖“汤”的肉丸胡辣汤，浓稠的一碗，但因为有足够的蔬菜，所以口感仍旧清爽。抄起勺子把碗底刮得干干净净，让老板洗碗更加省力。
大肠爱好者的心头好——葫芦头泡馍。掰好馍送到后厨，加上肥肠、粉丝、辣子、胡椒粉、蒜苗、香菜等等成就一道美味。
先挑着肥肠吃，没有一丝异味，牙齿陷进去带来瞬间的心动。
经典早餐还有油茶麻花，炸好出炉的麻花煮得绵软，牙口不好的也能安心食用。油香、面香、混着表层的芝麻、干果香，把饥饿感一扫而光。
没时间坐下吃的，一个夹馍再适合不过。菜夹馍、荷叶饼夹馍、孜然夹馍……
汉族的猪肉夹馍，肥瘦相间，店家控制好比例，入口不腻，只有满满的油脂香。回民的腊牛肉夹馍则肉感更加浓厚。
此外还有地方特色的岐山擀面皮、耀县咸汤面、礼泉烙面……总之来了陕西胖几斤走是极其正常的事。
/广东/
美食大省广东，广州是许多人前来寻味的首战落脚点。