遇到这菜一买20斤,百吃不腻,隔夜排臭便,便秘不见了,肠道通畅了
四月份外面的景象生机勃勃,到处都呈现着春天的气息,不过呢,谷雨气节的过去,意味着夏天要来临了,我们趁着这段时间,饮食上适当的调整,吃一些清爽的食物,这样对肠道也比较好,春天最该的菜就是竹笋了,竹笋在山野间,吸收着大自然的营养,吃起来美味可口,是餐桌上的美味佳肴,这段时间可别错过竹笋哦,和肉丝一起炒,色香味俱全。遇到这菜一买20斤,百吃不腻,隔夜排臭便,便秘不见了,肠道通畅了。
竹笋是山间中的美食,每年的时候,小馋猫都喜欢上山挖一些竹笋食用,大自然的味道,春天的气息,经常吃些竹笋对身体好,养肝明目,竹笋的口感很鲜嫩,搭配肉丝炒,融入了肉丝的浓郁,竹笋的美味,放在一起炒,特别的可口,竹笋炒肉丝做法很简单,喜欢的话和小馋猫一起学习下吧。
我们做这道竹笋炒肉丝的时候,先把主要的食材准备好,竹笋一把,五花肉一块,盐适量,鸡精少许,生抽适量,食用油适量,大蒜适量。
1,首先,将竹笋外表皮处理下,放在清水内多冲洗几遍,沥水后,切成丝状放在盘中。
2,这个时候,再把五花肉放在清水内洗洗干净,切成肉丝状放在一边,把大蒜洗干净切成颗粒形状。
3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜爆香后,把肉丝倒入锅中,快速的翻炒后,再把竹笋放进去。
4,两种食材一起翻炒,加上盐,鸡精进去,食材炒到断生,入味了,就可以出锅了。
这道竹笋炒肉丝的做法是不是很简单呢,竹笋吃起来鲜嫩可口,非常的美味,百吃不腻的一道菜,常吃些竹笋保护肝脏,还能健胃补脾,消除积食等,竹笋中的氨基酸,维生素,矿物质等成分,都是人体需要的营养,对身体有极大的益处。
另外,竹笋中的膳食纤维丰富,食用后能够代谢体内的毒素,促进肠道快速蠕动,小肚子不见了,口臭也消失了,经常听到有人说吃一顿竹笋,能够刮油三天呢,想要瘦身的话别错过它哦。