满洲哪些人参才值钱?
讲故事说的是皮毛,听书的心,娱乐而已。
辽东出参,而今年参贵。下参的老堡子老沟,下来的货都成了金疙瘩,3000元一棵参,可是比以往三百二百一根要贵很多。
也就是十几年儿的货,看模样,筷子粗细,小手指长。您说的再玄乎,货也就在眼前。
丹东和辽东宽甸市场上,有出货的买卖家说是有三十年的货。那样的大货,那一根儿都得一万多,一万五千元一根。真说有木有?我得说有。不过,我可以负责任说市面上没有。怎么着呢?
参,有灵气,物以稀为贵。老祖宗那会儿, 长白山热参精贵,救命的仙草。罕王早年,每隔三年到抚顺马市教育一次参,得一棵好货,那是极其的难。那会环境好,人少,得好货都不易。几年才能攒一把,六棵参才值得买一张牙帖子去马市交易,所以物以稀为贵可不是瞎说的。
而今的参是人工栽培的,想当然的以为会很多。可是参院子里出来的货,是人工撒籽,席苗,培育,三五年长起来的参。因为是在参帘子里培育的,参池子席垄土肥,地力强,参也长的胖。三年的参,五年的参,就跟五十年的野生参模样差不多,个体兴许还更大。
这样的帘子参,力量不行,对人起救命作用的提高免疫力的功力不行。或者说几乎不大,跟普通的萝卜区别不大。
可要说现在还能出野生的大货,我虽然说否定不了,反正我是不信。您猜怎么着呢?现在的长白山周边,人口密,不说人儿比参多,参也没有地方偷着长。咱们真说大货,怎么熊您也得过二十年三十年。就现在的辽东,且是不可能有货在那儿呆三十年二十年没有人祸害。
而今说有参,有好货。都是叫林下移栽参,这参与野生人参的区别就是育苗和移栽两个人工干预过程。头一样说人参种子,辽东的人参,籽都是老本,都是一代一代传下来的朱果,东西不含糊。这地方,可以说一点没差。人工席苗,出苗率高,成活率高。人参苗在参园子的人参帘子里生长五年。到五年的时候,因为人工伺候的好,养分足,水足,人参都是大胖子,有拇指粗,外表看着,就像好几十年的五两的老参似的。这样的参三五块钱一棵,跟萝卜的营养区别不大,人参皂苷几乎就没有多少。
这样的参,在东家立堂子,祭拜山神和人参娘娘以后,由东家指定特殊人儿,一天背三五十棵,在东家秘密勘察的老林子里,找勘测好的地块移栽。说白了,就是把人工育苗培育的五年生人参,移栽到野外真天然环境下的老林子里,成为 林下参。从这个时候开始,这人参就是野生的人参了。五年,十年,十五年,二十年。这人参就真的野生了。
移栽的林下参,野生以后第五年,整个参龄就有十岁了。这样的参就可以称其为参了。这个时候的人参从林地里请出来,不敢叫野生人参,只不过是林下移栽参。五年前,大拇指粗的培育人参,移栽森林里五年,现在再看,就剩小手指粗细了,个头小了。这个叫越长越筋筋,这才是真正的人参。别看个头小了,玩应可好了。就这十年龄的参,就可以用了。炖鸡,初冬吃一顿老鸡炖半根这样的参。保证您免疫力大增,这一个冬季不会得感冒。人参确实是好东西,老人、孩子,初冬吃一顿老鸡炖半根人参,比吃药强一百倍。
可是在辽东,这样的参,没有意外,谁家的东家也不会出。因为这样的参也就几十一百块钱一根。不值钱。辽东的参农和东家还会养着。这功夫的参园子就不好管护了。一大片森林,也不知道那些树下有人参,也不知道有多少。惦记的人就多了,不怕贼偷就怕贼惦记。在辽东,看护参园子是难活。深山老林子,面积大,不好控制。
说到底,这个时候往后,论五年数,一个一个五年数过去,林子下的人参保住,那可不容易,也是极其不容易的事情。不是说保护好了不丢失不容易,就这么十年二十年,风调雨顺,不招灾,不走火,不被野兽嚯嚯,不受病,不受冻害。不容易,得躲的过多少个万一万一,才幸运的在林下成活几棵人参。您说贵,那是真的。辽东的好参,不贵个几千元,那就不算叫下货。
数出来二十年的参,那就算是好了。这些年也就多了。辽东和吉林东边,现在也有三十年的参,这路参的存在都是偶然,出处就特殊,一路是国有林场在八十年代实验性栽植的,毕竟那叫公家的,而今这么多年能剩下来,我看几乎就跟纯野生的能见到一样珍惜。第二路,就是改革开放初期农村村集体栽植,这一路当初种植的就极少,即便有也都丢失的差不多。东西只要是值钱,就有妖。做假的也就太多了。辽东地方,真正林地改革,到现在也不过十几年, 就算林改了,林子成了林农个人家的了,参农立刻就开始移栽人参,又是五年生人参,到现在,也不过一十八九年,说白了,现在能得到二十年的参,就是宝贝,就算是难得。而今在市场上,有老板强调自己的参出自国营林场上个世纪八九十年代的移栽林下参,可信度都不高。因为极其少,三十年代参,价格过万,也真的值。
讲故事的说,早前满洲老林子出参,那会儿叫宝,出宝了。怎么说呢?那确实就是宝,西大房子有老王佳的年故事,说祖上领牙贴牌子出边外拿货。就是从官府领了执照,到柳条边的外边封禁区采人参。得了大货。叫宝。
能叫宝的,都得是七八两往上的出处。一个宝字了得!这个宝,就早前那会儿,就价值万两白银。老满洲参农,拿货得了宝贝,照例都得上缴府衙。这个大宝,兴京衙门的官价也不下二千银子。西大房祖上就得了两千两银子。什么水平?这么多钱,在当时,普通人家能够养活四百户。四百户人家过一年,那会四百户在早期就是老满洲两个营哨,按照今天的地域划界那就是二个乡镇。早前说,一棵老参下山,一堡子人活三年。可要是神仙下山,那可就是一寨城的人活三年。东北的人参还是宝贝,以后也许还会继续造福满洲人。现在辽东人参发展的好,人参价格也逐渐上升,成了辽东山区农民脱贫致富的重要宝贝。
作者凤城白旗三台
满族文化网原创文章。