它是血管“清洁剂”,每天吃一回,软化血管,血管通畅了,体重降低了
生活中的美食数不胜数,看起来不起眼的食材,通过烹饪的方式就能做出美味来,饮食的多元化让大家选择也多了起来,不过,我们在生活中,要注重健康饮食,吃一些清爽排毒的食物,这次,小馋猫介绍一道食材,它就是素鸡,素鸡可不是鸡肉哦,营养价值丰富,口味很独特。它是血管“清洁剂”,每天吃一回,软化血管,血管通畅了,体重降低了。
素鸡,是一种豆制品,口感和肉有些相似,有自己的独特之道,生活中经常吃些素鸡,不但提高自身的免疫力,还能补充钙质,老少皆宜的一道美食,素鸡的吃法较多,像红烧,热炒,凉拌,做汤等,都有不同的滋味,小馋猫介绍一道简单的吃法,它就是凉拌素鸡,做法简单快速。
我们做这道凉拌素鸡的时候,先把主要的食材准备好:素鸡2根,盐适量,醋适量,香油适量,大蒜一头,胡椒粉少许。
1,首先,将买回来的素鸡,放在清水中多冲洗几遍,沥水后,切成薄厚均匀的片状。
2,将切好的素鸡放在盘中即可,紧接着,把大蒜外表处理下,洗净拍碎。
3,再把其它的调味料放在碗中,将大蒜放进去,搅拌均匀备用。
4,顺手,把调好的汁淋在素鸡上面,等到食材入味后,在装盘端上桌即可。
这道凉拌素鸡的做法很简单,素鸡中丰富的蛋白质,多种氨基酸等物质,对人体有着极大的营养,经常食用还能加强免疫力,帮助改善体质,素鸡中的钙质很丰富,尤其老人和孩子多吃些,补充钙质,又能帮助骨骼变得强壮。
另外,素鸡中含有的物质,对血管特别好,帮助血管变得干净通畅,有预防心血管方面的疾病作用,经常吃一些促进食欲,起到快速消化作用,肠道中的毒素排出干净,保护肝脏,又能瘦身减肥。