一转眼要立秋了，时间还真快，不过呢，三伏天还没结束，我们还不能松懈，夏季的时候，大家都想减肥，不知道有没有成功哦，哪个季节，减肥都是不变的话题，夏季炎热，减肥最为合适了，饮食上清淡些，不要高热量，高脂肪的食物，配合运动，就会快速瘦身，这次呢，小馋猫为大家推荐一道刮油的食材，它就是豌豆凉粉，十分适合夏季吃，清爽可口，下面和小馋猫来学习。天热，用它代替晚饭，称“刮油高手”，隔三差五吃，体重悄悄2位数。

夏季最受欢迎的食材是什么，当然数凉皮了，不过呢，凉粉也比较受欢迎，夏季吃点凉拌凉粉，特别的爽口，消暑作用大，凉粉的历史比较悠久，无论是普通凉粉，还是米豆腐，或者是其它的凉粉，都深受大家的青睐，小馋猫喜欢用豌豆粉制作豌豆凉粉，做法简单，好吃美味，昨天买几个火龙果，突发奇想，就把火龙果榨汁，和豌豆淀粉搅拌，做成火龙果豌豆凉粉，颜值很高，口感润弹。

豌豆火龙果凉粉的做法很简单，我们先把需要的一些食材准备好，豌豆淀粉，火龙果一个，大蒜一头，盐少许，醋适量，香油少许，辣椒油一勺，胡椒粉少许。

豌豆火龙果凉粉的详细做法：

步骤一，食材都备好后，我们先把火龙果处理下，表皮清理后，把火龙果榨汁。

步骤二，准备两个相同大小的碗，一个碗放豌豆淀粉，一个碗放火龙果汁，比例是一比一，放在容器内，用筷子快速的翻拌。

步骤三，这个时候，锅中倒上适量的清水进去，大火烧开，再把调好的食材放在锅中，转小火，一边倒食材，一边不停的搅拌哦。

步骤四，看到锅中很浓稠，冒泡即可，准备个容器，把食材放在容器内，放在一边凝固。

步骤五，等到凉粉凝固后，倒在案板上，切成块状放在盘中，我们就要把大蒜去皮洗净，拍碎放在小碗内。

步骤六，再把其它的调味料放进去搅拌下，淋在豌豆凉粉上，就可以端上桌开吃了。

这道豌豆火龙果凉粉的做法大家学会了吗，清爽可口，常吃对身体好，豌豆凉粉是低脂，低热量的食物，比节食，减肥药强多了，用它代替晚饭，给身体补充能量，还能帮助肠胃排毒，一些有害物质排出体内，肠道变得通畅，开胃促消化，还解馋管饱，让你轻松瘦下来。

另外，这道凉粉的颜值很高，火龙果本身就是瘦身的食材，这样吃增加了胃口，还能增加饱腹感，平时结合运动，体重就会悄悄2位数，豌豆淀粉是用豌豆加其它食材制作而成，营养价值高，想要减肥的人，用它代替晚饭，吃起来特别的美味。