导语：之前大家可能最能听说的疾病就是高血压，那么近几年我们患 肝病的患者也非常多，根据调查显示， 肝脏的发病率在年轻人身上居多，那么造成这样的原因主要是因为当代 年轻人的不良生活习惯所导致的。 肝脏在身体内被称为 哑巴器官，因为肝脏的 感知度比较低，在肝脏病变的前期很多人并不能及时地发现到肝脏的变化，但是你的肝脏开始 疼痛时候，再去治疗已经 错过了最佳时间。

一、肝不好的人，2种蔬菜尽量少吃，或许你太不了解，少吃或许有好处

1、无根豆芽

豆芽是我们生活中比较常吃的一种蔬菜，豆芽炒出来是很好吃的，但是 豆芽的缺点就是 保质期太短，而有些商家为了 延长豆芽的保质期，就会选择在豆芽中 加入甲醛进行浸泡。那甲醛我们都知道对人体是有害的物质，当豆芽在生长的时候就会吸收甲醛，从而 进入到体内就会对肝脏造成负担，以至于 影响肝脏的功能，使肝脏出现病变的情况。

2、霉变生姜

姜在生活中的主要作用是 调味，每次使用姜进行调味时，放入的也特别少，那么没用到的生姜就会出现发霉的情况。很多人为了 节省，就会把 上次没用完的生姜接着来用，把 发霉的生姜切掉， 使用没有发霉的地方，这样的做法是不对的，因为 生姜发霉之后会产生大量的霉素，即使那一块地方看着没有发霉，但也已经出现了霉变的情况。当 毒素进入身体之后，就会 影响肝脏的正常代谢功能。

二、呵护肝脏健康，记住2吃1喝

1、动物肝脏

很多人都相信以形补形，所以在平常的生活中，有一些人非常喜欢吃 动物内脏，比如 凉拌猪肝，夫妻肺片等食物，猪肝中 含有非常丰富的钙铁等微量元素，那么摄入一定的量，不仅可以帮助我们 补充体力，还可以 促进身体内的血红蛋白，这样可以更好地对肝脏进行保养。

2、鲈鱼

我们最常吃的应该是鲤鱼，鲤鱼也很有营养，但它的营养绝对没有鲈鱼中含量高， 鲈鱼中 含有大量的维生素以及蛋白质，可以对 肝脏有很好的滋养作用，从而让 肝细胞生成，鲈鱼中的物质还可以 促进身体消化吸收，对身体内的 毒素和垃圾分解的更好，还会让 肝脏减轻负担，所以我们可以多吃一些鲈鱼，对肝脏是非常友好的。

3、医生建议：肝脏有问题的人，尝试小食方——养肝茶

水是生命之源，在我们体内，含有 百分之八十左右水分，如果没有了水，那么我们的 体内就会失去平衡。多喝水不仅可以 帮助我们促进血液循环的速度，还可以加快新陈代谢，更好地保护肝脏，从而 帮助肝脏排除体内多余的垃圾和毒素。我们可以在喝水的时候加入一些能保护肝脏的食材，比如： 甘草， 栀子， 菊花， 决明子等。这些食材有利于肝脏的健康。

甘草：缓解止痛，润肺止咳

栀子：抑菌止痒，利胆保肝

菊花：散风清热，平肝明目，清热解毒

决明子：清肝明目，利水通便，降脂降压

结语：肝脏在我们的器官中是 最娇弱的。在生活中，可能有一点小事情就会伤害到肝脏健康， 破坏身体的机体平衡。所以为了我们的身体健康，我们一定要好好保护我们的肝脏，伤害肝脏的事情最好不要做。那么我们为了 预防肝脏得不健康，我们在生活中一定要 养成良好饮食习惯和作息习惯。