日本妈妈晒轻断食晚餐，营养全面热量低，网友：难怪日本人那么瘦。常在网上看到一些在日本读书或者生活的同胞们，拍摄一些介绍日本的视频时，都提到日本人大部分都很瘦“街头几乎看不到胖子！”，据报告显示，日本是肥胖率最低的国家之一，这要归功于他们的饮食模式。

日料里的食物都是偏清淡且低热量，油腻和辛辣的调味品也用得非常少，下面我们一起来欣赏一位日本网友的轻断食食谱，偷偷试了一周，果然没让人失望，竟然瘦了4斤。

一片面包片配溏心鸡蛋，上面用迷迭香点缀，撒了点黑椒碎调味，鸡蛋是蛋白质的主要来源，面包片提供碳水，另外一片面包片上放了无花果和少许坚果，坚果提供丰富不饱和脂酸，无花果、香蕉、西梅、苹果、小番茄，还有一小把嫩叶菠菜，维生素和膳食纤维都很充足呢。

葡萄全麦面包，搭配多种水果，有橙子、苹果、烤香蕉、小番茄蔬菜有樱桃萝卜和嫩菠菜。做蔬菜沙拉时，用的菠菜不是我们平常吃的那种哦，我们常吃的菠菜含有较多草酸，生吃味道口感生涩，不适合做沙拉，做沙拉的菠菜是选用仅生长了15-35天的嫩叶菠菜，不仅草酸含量较低，没有涩味，还保持了菠菜的铁元素含量，很适合用来拌沙拉。

这份减脂餐里有2片烤土司片，很多人减脂都不吃主食，这样是不对的，碳水化合物能为我们身体带来能量，是我们每天必须补充的饮食来源。另外还有2根香肠、西梅、苹果、香蕉、嫩菠菜、秋葵和樱桃番茄，还有一根香蕉，纤维很丰富。

这一盘减脂餐看起来很丰富呢，种类也比上面的多，主食是杂粮全麦面包，水果和蔬菜有出镜率最高的嫩叶菠菜、樱桃菠萝、小番茄、橙子，还有牛油果，牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸，不过热量也比较高，男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。

这一份的主食是烤红薯，里面塞了蜜豆，上面还有一块奶酪，红薯是很健康的粗粮，饱腹感强，丰富的纤维素还能助消化。另外还有用嫩菠菜、小番茄、生鱼片和苦苣搭配的沙拉。水果有苹果和香印青提，日本的青提价格非常贵，被称为“葡萄界的王者”，一串要几百元。

最后这一份食材比较丰富，主食是烤面包片，上面放了生鱼片和桃子，撒了点胡椒碎，口感和味道应该不错。除了蔬菜沙拉，还搭配了两根小胡萝卜和香肠，水果有苹果、橙子、西梅和香印青提，吃得饱，营养全面，才能健康减脂。

上面的减脂餐我们不必完全做到一模一样，可以参照她的模式，自己灵活搭配，使用自己比较容易购买到的食材。我们这没有嫩叶菠菜和苦菊，所以我都用生菜或者青瓜代替，过年经常大鱼大肉，我这样吃了一周，成功瘦了5斤，大家赶快试试吧。