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晒晒我家的囤货,样样都有,如果不能出门,两个月都用挨饿

2020-02-02

原标题:晒晒我家的囤货,样样都有,如果不能出门,两个月都用挨饿

家里人都知道小厨买东西总是嫌少不怕多,不管买啥东西都喜欢多囤一点,总觉得家里粮,心理有底气,才有安全感,经常很多东西一不小心就放过期了,总被妈妈唠叨我不会过日子,但是最近妈妈却开始对我囤货的习惯有了改观了。因为我常年囤在家里的这些食物,如果不能出门的话,两个月内生活不会受影响,能够保证家人不用挨饿。来看一下都有什么吧。

【萝卜干+笋干+干豆角】

萝卜干,笋干,干豆角这些都是我们湖南人最爱吃的食物了,每年家里都会做,小时候在老家,冬天基本就吃这些东西了,放上一年也不会坏,这些是湖南的朋友寄给我的,我一直没舍得吃,关键时候这些食物都够吃上半个月。

【黑木耳】

黑木耳,这是一年四季都会囤的食物,常年要吃,所以吃完了就会多买一些,储存时间长,不易坏,营养好,经常吃一些黑木耳,还能清除体内的垃圾,只是大伙要注意,过夜的黑木耳不要吃,还有黑木耳也不要浸泡过长的时间。否则食用后会引起身体不适。

【粗粮】

各种粗粮, 以及小米也是我家常备的食物,早上用来煮粥,营养又美味,放上一年也不会坏,这些吃上半年都没有问题。还有好些不同种类的黑米和小米。品种超级多。

【面条】

我家早餐基本以面条为主,每周都要吃上几顿,所以面条每次都买两三包,这些是去年新买的,还没开的,还有一些是开过封的,宽的,细的, 荞麦面都有。

【鸡蛋】

鸡蛋是我们家冰箱里常年必备的一种食材,从来没有间断过,因为鸡蛋也是家里天天都要吃的一种食材,所以每次都会买上四五十个,这些虽然不太多了。但吃上一个月是没有问题的。

【面粉】

我家老公是北方人,爱吃面食,小厨经常会给他烙饼 ,做包子馒头,所以面粉也是家中的必需品,基本上每次都买两袋,这袋刚开封不久,家里还有一袋新的没有开,这些面粉也够吃上一两个月的了。

【大米】

大米是家里必需品,从小吃米饭长大的南方人家里主食还是以大米为主,我家老公是北方人对大米特别的讲究,只爱吃东北的大米,我家常吃的一种东北大米在菜场里只有一家店有得卖,去年年底时断货,我就在网上找了好几款相同的大米,想想试试口感,所以一下买了三袋,这几十斤大米至少也能吃上两个月了。

【食用油】

过年前买食用油时,一次买了两桶,这桶还没开,另外一桶也是刚开始吃,一般一桶油能吃一个月,所以两个月内家里都不用买油,习惯性的每次多买一桶囤在家里,这种必需品,保质期也长,所以也不用担心过期。

【调味料】

作为一个美食达人, 家里常年必备各种调味料,大大小小的瓶瓶罐罐至少也有几十个,不管做啥菜都用得上,没开封的生抽,老抽,各种酱类都还有好多瓶,够吃上好几个月的了。

【火锅底料】

火锅底料也是一种保质期特别长的调料,小厨特别的喜欢用火锅底料煮菜吃,只要有火锅底料,家里有啥食材就能煮啥食材,是特别的方便的,这种调味料一时半会也不会坏,我家经常囤着,不知道吃什么菜时,就用火锅底料煮一锅,简单又美味。

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