原标题：“天然泻药”终于被找到，清肠排便，还减脂，口臭便秘慢慢消失！

不知道有没有像小编一样，每年到了干燥的春季，身体就会开始出现缺水，经常还会出现便秘、口臭的问题，后来，在一个医生朋友的帮助下，认识了一种清肠美食。有便秘问题的朋友可以来看看！“天然泻药”终于被找到，清肠排便，还减脂，口臭便秘慢慢消失！它就是金针菇，这种美食口感有嚼劲，含有大量的维生素和多种营养，他还有一个名字就是“明天见”，可以看的出金针菇对于清理肠胃多么厉害，来看看小编做的凉拌金针菇吧，特别好吃，喜欢记得收藏哦！

凉拌金针菇

配料：

金针菇 1把、蒜 20克、青红椒 15克、蒸鱼豉油 2汤匙、蚝油 1汤匙、香醋 1汤匙、精盐 适量、白糖 适量、鸡粉 少许

烹饪步骤：

1.金针菇切去根部。

2.洗净，掰成小朵。

3.蒜切末，青红椒切丁。

4.一起放入碗中。

5.加入蚝油 蒸鱼豉油 盐 白糖 香醋和鸡粉。

6.锅中烧热油，至冒烟，浇在碗汁上。

7.金针菇放入沸水中焯烫一下。

8.捞出控水，放入盘中。

9.淋上碗汁，撒上葱花，吃的时候拌匀即可！

10.一道美味的凉拌金针菇就做好了。

烹饪小贴士：

1、就是要看颜色了，我们在挑选金针菇的时候，都知道金针菇的颜色是非常的纯，如果我们看上去金针菇的颜色是非常的不亮的话。那我们一定要拒绝购买哦！这种金针菇肯定是新鲜的，或者看金针菇是非常的焉，那我肯定是剩的金针菇了，我们只要看金针菇的颜色是柔和的就可以了。2、就是看菇帽了，新鲜的金针菇，菇帽是根本不会裂开的，而且，菇帽基本上都是半球形的，根本就不会张开。如果你见到的这种金针菇可以购买哦！相反的，如果菇帽裂开，那么很遗憾，那种金针菇千万不要买了。肯定是不新鲜的。 你喜欢吃金针菇吗？