吃晚餐是一件大事，吃得好才对得起自己的身体！很多人常吃蔬果有利身体健康，但什么时候吃也有学问~今天就告诉大家，哪些蔬菜不太适合在晚上吃~

晚上不宜吃什么菜

古人云: “早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”

生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。

早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

另外,晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的蔬菜,如 包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。因此这些蔬菜晚上也不宜吃。

晚上适合吃啥

但是需要注意的是,蔬菜当中含有的营养成分是非常丰富的因子,另外蔬菜一般来说都是比较容易消化的, 冬瓜,南瓜,大白菜,小白菜和香菜等等。

这些蔬菜不仅吃起来非常的好吃,而且还有利于人们的身体健康,含有多种人体所需要的微量元素,同时又是利于消化的,不至于会出现积食或者是脂肪囤积的情况。

另外也有部分人喜欢在冬天的时候吃萝卜,其实萝卜也是属于一种富含营养成分非常丰富的食物。