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它是子宫“清洁工”,皱纹消失了,大肚子变小,头发不掉了变乌黑

心声社区华为2020-10-04

它是子宫“清洁工”,皱纹消失了,大肚子变小,皮肤越来越好!很多女性朋是每个月的那几天身体就会各种的不舒服,有些朋友年纪稍微大一点之后还有掉发面色发黄的情况,其实就是身体气血不足了。营养师大乔给大家推荐可以多吃黑豆,黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。今天为大家分享的这道黑豆木薯糕大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉我吧!

黑豆木薯糕

配料:

黑豆泥 130克、木薯粉 185克、糖 25克、水 一锅

烹饪步骤:

1.黑豆淘洗干净后,放入清水中,浸泡一个晚上,如果天热,一定要放冰箱冷藏浸泡,途中需要换一次水,防止黑豆泡出臭味。

2.浸泡好的黑豆表皮微微开裂,如果气温比较高的话,还会微微有小芽芽冒出,没关系,春天正是吃芽的季节,出芽的黑豆更营养。

3.浸泡后豆子加水共1550克,放入电饭锅中,用煮蹄筋键把豆子煮熟。

4.煮熟的黑豆加入白糖,放入料理机中,如果料理机不能加热,需要将煮好的黑豆稍微放凉。

5.盖上盖子,将黑豆研磨成糊状。一定要用破壁机,用破壁机制作,加入的水量不需要太多就可以带动机器。普通的料理机功率比较小,水量少的话带不动机器。

6.最后打出来的黑豆泥是130克,将黑豆泥盛出来,放入一个大盆里。

7.往盆中加入185克木薯淀粉,加入25克糖,用筷子搅拌成絮状。

8.然后用手揉成细腻的黑豆面团就可以了。

9.将黑豆面团中间掏一个洞,搓成长条状,切成差不多大小的剂子。

10.将黑豆剂子放在手心稍微搓圆,再轻轻压扁,整理成扁圆形。

11.全部做好后,将黑豆糕放在油纸上。

12.移入蒸锅,大火蒸10分钟就可以了。

13.黑豆糕熟透后表面的颜色更深,整体变得晶莹剔透。趁热咬一口,筋道Q弹,比糯米做的糕点好吃多了。

烹饪小贴士:

食材简介又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。营养价值1、黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。2、黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。3、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。 你喜欢我的分享吗?

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