蔬菜作为生活中常见的一种食物，也是营养物质的来源，常吃一些蔬菜，有利于为身体补充所需的维生素，膳食纤维以及多种微量物质，对身体健康有着一定的好处。

但是话虽如此，在平时吃蔬菜的时候，也是有一定注意事项的，并非所有的蔬菜都有利于身体健康，特别是以下这几种，也许对身体的伤害非常大，希望你赶紧忌口。

强调：6种蔬菜，也许很“伤身”，请趁早列入黑名单，少碰为妙

无根豆芽。无根豆芽营养成分也是非常丰富的，但是由于保质期相对较短，所以很多商家为了延长保质期，会在上面喷洒一些无根剂或者是防腐剂。

其中含有一定的甲醛成分，过多食用的话，也会导致细胞变坏，影响个人的健康。

所以说，像这种无根豆芽，也是非常伤身的，劝你还是赶紧撤下餐桌，即使再喜欢也要忍一忍，少碰为妙。

发芽土豆。像一些土豆，作为常见的一种蔬菜，营养价值丰富，而且做法多种多样，也是受到了很多人的喜爱，但是在平时，可能很多人会发现，像一些土豆会出现发芽的情况。

而像这种土豆，也是劝你最好少碰，因为其中含有大量的龙葵素，过度食用，就会出现腹痛、腹泻的情况，也会导致人们出现食物中毒的危险。

所以说，像这种发芽的土豆，也是非常伤身的，劝你还是尽早列入黑名单，以免不注意大量食用，影响个人健康。

蕨菜。蕨菜作为一种野菜，也是深受养生人士的关注，虽然说这种食物具有一定的营养成分，但是大部分蕨菜是经过加工制作而成，其中含有大量的有毒物质以及化学成分。

过多食用，就会加重身体的负担，导致细胞变坏，危害个人健康，所以说，这种食材也是劝你撤下饭桌，减少摄入量为好，以免身体健康受到损伤。

西葫芦。西葫芦这一种食材，营养成分也是非常丰富的，能够帮助促进肠胃蠕动，加速毒素排出，起到减肥瘦身的功效。

而西葫芦本身是没有毒的，但主要是由于烹饪方法不正确，从而就会出现毒素的问题。

因为西葫芦在炒制过程中，随着温度的升高，就会释放出丙酰氨酸，这种物质很容易破坏体内内环境稳定，也会导致细胞变坏，危害个人健康，所以在平时一定要注意。

蒜苔。蒜苔虽然说看上去光鲜亮丽，但是保质期却是非常短的，很容易出现腐烂的情况，劝你最好少碰。

因为这种食物很容易滋生大量的细菌病毒，而且也会产生黄曲霉毒素，从而就会增加人体患病几率，危害个人的健康。

而且，像一些看上去光鲜亮丽的蒜苔，也有可能会喷洒一些甲醛成分，所以在平时一定要注意，最好少碰为妙，以免身体健康受到损伤。

新鲜黑木耳。很多人在平时经常会喜欢吃一些黑木耳，但是黑木耳一般都是通过提前泡菜才能够使用的，而木耳泡发的时间也是一定要注意，新鲜的木耳最好少碰。

而且，对于一些泡发时间过长的木耳，也是最好远离，因为这种木耳很容易产生一定的细菌病毒以及有害物质，危害到个人的健康。

所以，像一些新鲜的黑木耳，尽早列入黑名单，而且泡发时间过久的黑木耳，也是尽早处理掉，以免身体健康受损。