专门写给酒鬼的路线指南！吃喝玩全覆盖，东海四大「酒乡」走一遍
对于爱酒的人来说，在旅行目的地品酒是最惬意不过的了！
如果旅行地有限量版的特产酒，或者是用当地原材料特制的酒，就算不是嗜酒如命的收藏客，也会有很多愿意掏腰包的吧。
东海地区是著名的日本酒产地之一，“喜乐长”，“御代樱”等日本清酒达人们熟知和喜爱的著名酒种都产自这一带。这次，我们就来探索东海地区的“酒之旅”路线！爱酒之人绝对不容错过——
不需要长途跋涉，今天给大家带来的是四条经典的“酒鬼路线”：短途电车或步行就可以逛完的饕餮之旅——参观酒窖，试饮美酒，漫步于周边的美酒之街，品尝各种美味的下酒菜，度过一天的轻松时光。
【目录】
■三重县·伊势路线——“畅饮当地美酒！”
■岐阜县·下吕路线——“参观酒窖，酒铺品酒”
■石川县·金泽路线——“用发酵之力做金泽美人！”
■滋贺县·东近江路线——“前往红酒的圣地！”
LET'S GO！
三重县伊势市
畅饮当地美酒！内宫前是下酒菜的天堂
内宫前参拜道上的おはらい街和おかげ小巷里，林立着各色餐厅与特产店。还有很多能够外带的美食，适合边走边吃。
内宫前酿酒厂（伊势万）
↓步行
豚捨（おかげ小巷）
↓步行
伊势角屋麦酒（内宫前店）
↓步行
传兵卫腌菜
↓步行
若松屋（おかげ小巷店）
↓步行
ゑびや商店
1.内宫前酿酒厂（伊势万）
将伊势的泽庵腌菜作为下酒菜，品尝酿酒厂特有的“生原酒”！
用五十铃川的伏流水制成的“おかげさま”是主打产品。
店内的6种日本清酒和1种烧酒都可以付费品尝（50ml/170日元）。
店内有椅子，可以坐着慢慢享用。
一不小心就多喝了两杯~
伊势泽庵腌菜60日元
伊势鱼肉山芋饼、志摩咸烹海苔100日元
内宫前酿酒厂（伊势万）
营业时间：9点30分~ 17点
※根据季节变化
停车场：无
2.豚捨（おかげ小巷）
可以排队买到松软热乎的牛肉薯饼！
薯饼还烫就忍不住在店铺前大口大口地吃起来了~
脆皮里塞满香甜的土豆和美味的伊势牛肉馅，真是人间一大美味！
堂食的牛肉盖浇饭也很值得期待！
豚捨（おかげ小巷）
营业时间：9点~ 17点
※根据季节变化
停车场：无
3.伊势角屋麦酒（内宫前店）
吃着大只炸牡蛎，喝多少杯啤酒都开心！
啤酒和炸牡蛎串可以带走吃~
神都麦酒一杯550日元，一扎700日元
浦村炸牡蛎串2粒一串，250日元。
照片上是5粒一串，500日元。
这家手工酿酒厂曾在世界大赛得过金奖。
神都麦酒是用伊势志摩地区特有的古米制作的珍贵啤酒。
伊势角屋麦酒（内宫前店）
营业时间：11点~ 20点（19点30分停止点餐）
※周四到15点停止营业
休息日：无
4.传兵卫腌菜
嘎吱嘎吱一口气把腌菜嚼完了！
一根150日元，跟啤酒或清酒都很配！
这家店是“伊势岩尾食品”的直营店，从120年前就开始制作伊势腌菜。
店内陈列着时令水果和用来拿着边走边吃的黄瓜棒。
传兵卫腌菜
营业时间：9点30分~ 17点30分
※根据季节变化
5.若松屋（おかげ小巷店）
海莴苣和奶酪是最佳搭配！
奶酪棒350日元~菜单上有11种
可以拿着边走边吃的小吃！
每天早上直接从工厂把蒸好的鱼肉山芋饼运过来，点餐后才开始用米糠油炸，所以能够滤净多余的油分，肉馅的口感也刚刚好。
其中，奶酪棒是人气最高的产品。
若松屋（おかげ小巷店）
营业时间：9点30分~ 17点30分
※根据季节变化
停车场：无
6.ゑびや商店
高级的鲍鱼也能穿成串！
鲜嫩多汁的鲍鱼串！
鲍鱼一串750日元。可以与原价500日元的啤酒一同购买，组合优惠价1100日元。稍小些的鲍鱼刚好柔软得用牙齿可以咬断，有盐味、黄油味、酱油味可供选择。
同时设有餐厅和杂货店。
ゑびや商店
营业时间：9点30分~ 17点
※根据季节变化
停车场：无
7.在おかげ小巷边吃边逛
おかげ小巷的标志物——招财猫，
一定要来摆个pose合个影~
小巷就在おはらい街的一角，排列整齐的建筑物重现这条参道上昔日的热闹景象。在这里可以体验到伊势的风土人情和日本的传统文化。
おかげ小巷
地址：伊势市宇治中之切町
岐阜县下吕市
参观酒窖，酒铺品酒，漫步于下吕温泉&萩原宿街
下吕温泉是日本全国屈指可数的优质温泉。这里距离岐阜的名酒品牌——天领酿酒厂，只需乘坐大约2站电车。喜欢美酒的你，一定要来温泉街的各家酒铺到处品尝。
天领酿酒厂
↓徒步或乘坐电车30分左右，前往下吕市中心街
おがわや（小川屋）酒铺
↓徒步10分钟
柏屋酒铺
↓徒步即到
汤岛庵
1.天领酿酒厂
GO！去参观这里独特的酒窖！
为了加快发酵，用专门的桨搅拌
这家酿酒厂拥有350多年的历史，采用飞弹山地区种植的一种叫“ひだほまれ”的米来酿酒。难以抵挡飘着香气的新酒的诱惑，参观过后赶快喝上一杯。
参观后，可以试饮5种左右的酒品
同时为不能饮酒的人准备了不含酒精的甜米酒
酒窖参观指南
营业时间：10点起、11点起、13点30分起、14点30分起
※参观所需时间40分钟~ 1小时
休息日：周五~周一
费用：成人2000日元，未满20岁免费（不包括品酒和土特产）
※只参观酒窖和品酒的话，请于工作日10点~ 16点提前预约
天领酿酒厂
地址：下吕市萩原町萩原1289-1
营业时间：10点~ 17点
休息日：周末、节假日、年初年末及其他
2.おがわや（小川屋）酒铺
花350日元买个器皿，就可以品尝天领酿酒厂制造的4种酒。
红灯笼营造出的氛围为美酒增色
还可以预约体验用小酒樽做蜡烛哦！
おがわや（小川屋）酒铺
地址：下吕市汤之岛230-1
营业时间：8点~ 19点30分
休息日：不定
3.柏屋酒铺
花100日元喝点小酒~
这家酒铺位于温泉街的“汤之街”，可以轻松找到。
只需100日元，就能立刻品尝到当日开封的2种酒，实在太令人开心。
还上过某个电视节目呢
创业已经有100年历史的酒铺，老板对酒有着格外的热情和特殊的理解。
柏屋酒铺
地址：下吕市汤之岛745-1
营业时间：8点~ 19点30分
4.汤岛庵
当地啤酒与飞弹牛寿司一起享用！
看板牛有个响亮的名字叫えーご！
（谐音和牛最高级别A5）
飞弹牛雪花肉/红肉和猪五花肉的寿司搭配（900日元）
汤岛庵是萩原宿的精选肉店“天狗”的直营店。
飞弹牛手握寿司和下吕麦酒的当地产啤酒（480日元）是绝配！飞弹牛牛排也同样推荐。
汤岛庵
地址：下吕市汤之岛845
营业时间：10点~ 17点
休息日：周三（不定期休假）
石川县金泽市
以金泽美人为目标，用发酵之力变美！接触传统文化之旅
酿酒人平日经常接触酒曲和醪糟，他们的皮肤往往白皙漂亮。
听说金泽有这种能够亲手制作日本清酒化妆品的酒窖，在旅程中还可以接触到传统文化之美。
SAKE SHOP福光屋（金泽店）
↓徒步或巴士，约20分钟
本田屋餐具店
↓徒步或巴士，约15分钟
真琴日本清酒
1.SAKE SHOP福光屋（金泽店）
这里想教女性如何通过发酵使身心都变美。
代表性品牌“黑带”“加贺鸢”“福正宗”
3个品牌的试饮套餐，1188日元
SAKE SHOP福光屋创业390多年，形成独特的大米发酵技术，售卖以日本清酒为代表的食品和化妆品等美容、健康产品。
金泽分店在酒窖的一角，店铺里有桌席，可以在这里通过比较基本酒款和季节酒款的口味找到乐趣。
酒窖参观——开放时间：10月~4月
可以近距离参观酒窖工程，附赠品酒。
营业时间：15点起
休息日：12/26 ~ 1/6，节假日
费用：1000日元
【标准品酒课程】
人气名酒的品尝与比较。
金泽店的限定产品纯米大吟酿也可供品尝。
营业时间：11点起※节假日15点起
休息日：年初年末
费用：免费
SAKE SHOP福光屋（金泽店）
地址：金泽市石引2-8-3
营业时间：10点~ 18点
休息日：周三
2.本田屋餐具店
在这里，有琳琅满目的日常餐具，包括以九谷烧为首的陶器、瓷器、玻璃等。其中大部分都是由老板亲自设计的，这让人很吃惊！
在这里能够找到其他地方没有的绝版器皿。
本田屋餐具店
地址：金泽市长町1-3-8
营业时间：10点~ 18点
休息日：周二
3.真琴日本清酒
一家女老板经营的酒吧
这里共有大约50种由能登酿酒人亲手制作的地方特色酒，是日本清酒的招牌店。这些都是身为品酒师的老板所喜爱的酒，千万别错过好好品尝和比较的机会。
真琴日本清酒
地址：金泽市东山1-5-3
营业时间：12时~ 16时、19时~ 23时（每月第1、3、5的周三没有晚间营业）
休息日：周四，每月第2周和第4周的周三
滋贺县东近江市
前往红酒的圣地，红酒×面包的完美组合
在琵琶湖南部自然资源丰富的地方，发现了独具魅力的酿酒厂。
这里还有面包房和美术馆！感觉会是一场令人欢欣雀跃的旅行。
ヒトミ酿酒厂
↓徒步5分钟
日登美美术馆
↓馆内
面包匠人 ひとみ工坊
1.ヒトミ酿酒厂
完全没有经过过滤的纯天然葡萄酒，实在令人震撼！
100%使用日本产的生葡萄，食物纤维和酵母也原封不动的放入瓶子中，酿造出浊葡萄酒。在这个手工制造的小酿酒厂中，所有在售的酒品都可以试饮。可以在现场品尝后再购买。
ヒトミ酿酒厂
地址：东近江市山上町2083
营业时间：10点~ 18点
休息日：年初年末
2.日登美美术馆
民间艺术太让人着迷了！
馆藏约1100件民间艺术运动相关的作家的作品，其中伯纳德·利奇的作品馆藏数据说是日本最大的。
日登美美术馆
营业时间：10点~17点（截止入馆时间）
休息日：年末年初
费用：高中生以上500日元※中小学生在成人陪同下免费
3.面包匠人 ひとみ工坊
以用葡萄酒酵母制作的面包为主，按照烤好的顺序排列。
面包种类在中午最丰富。平时有20种，周末有35 ~ 40种。
面包匠人 ひとみ工坊
营业时间：10点~ 18点
休息日：年初年末
看了这么多美酒和下酒菜，现在是不是有点垂涎欲滴了？
热爱美酒，热爱旅游的你，还不快快mark下，这四条经典路线，在酒的温柔乡里品味日本传统酿酒文化的机会可不多！