《向往的生活》今日开播！这个好吃的取景地再也藏不住
西双版纳，一个哪怕你没有去过也一定会听过的热门目的地。
有人爱它的野生，野象谷、植物园、热带雨林……夏季还能看到成片萤火虫；
有人爱它的“异域风情”，与老挝、缅甸山水相连，和泰国、越南又是近邻，小编去年年末去西双版纳，每次发朋友圈，都有人问我是不是去了东南亚；
新一季的《向往的生活》也相中了这块宝地，今天播出的先导片里诸多的美好元素让人心生向往。
综艺《野生厨房》，在雨林里自给自足
而对于小编来说，西双版纳是个被严重低估的美食地，
绝佳的生态环境让这里拥有许多宝藏食材，逛个菜市场不认识的菜蔬用陌生的形状让人忍不住想象它吃起来是什么味道。
满街的水果摊让你痛痛快快地实现水果自由！
图@苏蕾
躲进雨林、傣寨，就地取材、极具特色的傣族美食可能连其他地方来的云南人都会叹为观止，
酸、甜、苦、辣、生……“万物皆可舂”也能把抗拒和偏见舂得稀碎。
满街老挝、缅甸、泰国美食让你一地打卡多国美味。
当夜幕降临，坐进烧烤摊，冒着油和香上桌的肉串让人疯狂分泌口水。
如果你看着今晚播出的先导片，被美食美景诱惑，不如先来收藏一下这篇《西双版纳不完全美食指北》。
一年四季不落幕的烧烤
吃一次真的忘不了
/烧烤/
虽然每年夏夜，全国各地都会掀起烧烤的热潮，但小编还是要强烈推荐你到西双版纳的烧烤摊上坐一坐。
各种闻所未闻的食材、独一无二的蘸水、见所未见的烤制手法，第一次来访的人绝对直呼精彩。
地理环境、傣族风情的加持，让西双版纳的烧烤摊以肉类、水产为主，小肉串、猪尾巴、烤肉皮、烤韭菜、烤豆腐、烤鱼、烤鸡、烤乳扇……当然还有挑战心脏的烤虫子，
垫着鲜芭蕉叶上桌，带着热带专属的清新。
配搭也多用野生植物为香料，香茅草、香柳、芭蕉叶……口感口味都别具一格。
小编超级爱的香茅草烤罗非鱼：自带柠檬清香的香茅草，配上葱姜蒜，填进鲜甜细嫩没什么刺的罗非鱼肚子里，绑在一起放在火上烤，腌制的香料与鱼肉的香味完美融合。
堪称鱼和草的最佳CP。
独特的蘸水更是让这里的烧烤别有一番风味，香茅草、大芫须、小米辣、柠檬、八角......离开这里大概率再也找不到～
知名度同样超级高的勐海烤鸡，抹上傣味特有香料烤制，直接用手撕着吃，鸡肉外脆里嫩汁水四溢，蘸上蘸水更是香辣美味。
许多当地人会专程开车到勐海解相思之苦。
特色的还有活烤鲤鱼，活鱼摔晕，不去鳞直接上火烤，上桌之后对半撕开，配着蘸水，吃里面的肉和鱼籽，
听当地人说，鱼籽是一绝，但小编个人不太能接受这种吃法，单纯介绍一下。