这菜遇到买20斤,每周吃2次,嘴巴不臭了,刮油瘦肚子,体重嗖嗖降
经常听到别人说,三月不减肥,四月徒伤悲,三月气温还有些凉,到了四月就开始穿春装了,大家的身材都展示出来了,谁胖谁瘦就能看出来,所以呢,这个阶段我们要做好减肥的计划,让自己轻松健康的瘦下来,今天呢,小馋猫带来一道美食,也是一道刮油菜,它就是儿菜炒肉片。这菜遇到买20斤,每周吃2次,嘴巴不臭了,刮油瘦肚子,体重嗖嗖降。
说起儿菜,又叫抱儿菜,或者超生菜,母子菜等,也是芥菜的一种,一个个外表青翠碧绿,像许多孩子围绕着娘的中间,这也是抱儿菜名字的来源,抱儿菜吃起来美味可口,清脆鲜嫩,可以热炒,凉拌,做汤或者腌制等,都是餐桌上的美味佳肴,和肉片一起炒,营养更丰富,一起来看看详细做法。
我们做这道抱儿菜炒肉片的时候,先把主要的食材准备好,抱儿菜一把,盐适量,鸡精少许,五花肉一块,大蒜适量,食用油适量。
1,首先,将抱儿菜外表处理下,洗洗干净后,切成片状,放在盘中备用。
2,这个时候,再把五花肉冲洗干净,切成片状,大蒜洗净,切成颗粒形状。
3,热锅内,倒上适量的食用油,放上大蒜爆香,再把五花肉放锅中,用旺火快速的翻炒。
4,最后,再把抱儿菜倒锅中,继续翻炒到断生,加上些盐,鸡精进去,炒到食材入味,就可以关火了。
这道抱儿菜炒肉片的做法大家学会了吗,抱儿菜美味可口,加上五花肉的浓郁醇厚,味道更独特,抱儿菜口感甘甜,肉质肥厚,含有丰富的水分,经常吃一些还能润燥,滋养皮肤,是一道养生保健的绿色蔬菜。
另外,抱儿菜中的微量元素丰富,尤其含钙量,经常吃一些,能够促进身体发育,孩子骨骼更强健,抱儿菜中的粗纤维高,有助于消化系统,肠道变得干净通畅,抱儿菜热量低,有助于瘦身,比节食强多了。