这菜就是“天然泻药”,隔天吃一回,抚平小肚子,肠道通畅,越来越瘦
虽然四月份了,温差还是挺大的,早晚还是要多穿一件衣服,以免着凉,像春天的时候,我们也要在饮食上调整下,不要过于油腻,这样肠道会受不了,会反抗的哦,当肠道堵塞,便秘,口臭,皮肤粗糙都会找上门,所以呢,春天尽量吃清爽一些的食材,像春天的野菜也比较多,小馋猫最喜欢吃野菜了,经常去挖野菜食用,这次呢,小馋猫要为大家介绍的野菜则是鱼腥草。这菜就是“天然泻药”,隔天吃一回,抚平小肚子,肠道通畅,越来越瘦。
说起鱼腥草,四川的小伙伴都知道,鱼腥草在一些地方又叫折耳根,味道有些腥味,所以又叫鱼腥草,不喜欢吃鱼腥草的人会觉得它的味道和榴莲没什么区别,不过,对于喜欢的人来说,天天食用都不会腻哦,鱼腥草的吃法很多,像腌制,热炒,还有一种就是凉拌了,中午的温度正适合凉拌着吃,而凉拌鱼腥草的话很简单,几分钟就可以搞定,喜欢的话和小馋猫一起学习下吧。
我们做这道凉拌鱼腥草的时候,先把主要的食材准备好,鱼腥草一把,盐适量,辣椒油适量,鸡精少许,大蒜一头,香油适量,醋适量。
1,首先,将准备的鱼腥草外表处理下,上面的泥土冲洗干净后,切成段状放在干净的容器内。
2,大家在处理鱼腥草的时候,也可以放在淡盐水浸泡,这样更快的去除上面的脏污哦。
3,这个时候,把准备的大蒜去皮洗洗干净,拍碎后放在小碗内,再把其它的调味料放进去翻拌。
4,顺手,将调好的汁淋在鱼腥草上面,翻拌食材入味后,就可以装盘了。
这道凉拌鱼腥草的做法大家学会了吗,清明后正适合吃这个食材,一般长在田野间,虽然很多人嫌弃这个菜,却是一些人最喜欢的食材之一哦,鱼腥草也是一种野生食物,经常吃一盘对肠道特别好,能够疏通肠道,使得肠道通畅,不再受毒素的困扰。
另外,鱼腥草吃起来清脆可口,有着杀菌消炎的效果,经常来一盘,使身体变得健康,鱼腥草的热量很低,又能使身材变得纤细,有软化血管,保护血管的作用,胖人多吃一些,能够洁胃去油腻,配合运动的话,想要瘦身就变得简单了。