丝瓜加此物一起煮,比鸡汤鲜美,三天两头吃,补充钙质,骨骼变得强壮
春天悄然无息的过去了,迎来了夏季,夏季的气温高,气候干燥,所以呢,我们在平时一定要多喝汤水,这样有止渴的效果,还能润肠道,排毒素,夏季的时候,也要适当的补钙,尤其是孩子,孩子在这个季节长个比较快,家长们一定要给孩子多补充些钙质,吃一些含有钙的食物,营养搭配才能身体变得更加健康,下面呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是丝瓜香菇汤。丝瓜加此物一起煮,比鸡汤鲜美,三天两头吃,补充钙质,骨骼变得强壮。
丝瓜香菇汤营养高,汤汁鲜美,还能润燥生津,丝瓜现在大量的上市,我们不妨买一些回来,做汤喝,或者热炒都是可以的,小时候,家里的丝瓜长老后,放上树上晒干了,还可以用来涮锅,特别的干净,丝瓜别看普通,营养很高哦,这次和香菇搭配,色香味俱全,有助于肠道系统,做法还简单,一起来看看主要的做法吧。
我们做这道丝瓜香菇汤的时候,先把主要的食材准备好,丝瓜一根,香干适量,盐适量,五香粉少许,食用油适量。
1,首先,要把丝瓜外表皮处理下,放在清水内洗净后,切成块状放在盘中备用。
2,紧接着,将香菇浸泡后,也要用清水冲洗下,切成片状或者块状放在小碗内。
3,这个时候,把热锅内倒上食用油,先把香菇倒入锅中,快速的翻炒后,把丝瓜也翻炒下。
4,放上适量的清水进去,加上盐,五香粉进去,烧开后就可以关火了。
这道丝瓜香菇汤的做法是不是很简单呢,丝瓜的营养丰富,水分比较多,肉质肥厚,有助于增加食欲,丝瓜味道鲜美,吃起来很清爽,有助于肠道系统的吸收,帮助代表有害物质,丝瓜的维生素很高,有改善肌肤的粗糙的症状,帮助皮肤越来越白。
另外,丝瓜搭配香菇营养更全面,香菇中的氨基酸,矿物质等,都是自身需要的营养,尤其是钙质的存在,蛋白质含量高,经常喝一碗有助于滋养身体,补充钙质,使骨骼变得更加强壮。