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8月,贴秋膘就吃它,比牛羊肉还滋补,家人常吃脾胃好,身体变强壮

画廊1142020-08-10

时间过得还真快,立秋都已经过去几天了,大多数人想着立秋后,赶紧进补,忙着给身体贴秋膘,以免冬天来了,抵抗不住冬季的寒冷,大多数人都会选择鸡鸭鱼肉等,其实呢,秋膘并不是这样贴的,我们要饮食搭配均衡,不能暴饮暴食,不能过于油腻,肠道会受不了,增加不少负担,这次呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是花生芽炒肉,素菜搭配肉类一起炒,荤素都有,对身体也特别好,接下来,和小馋猫详细的看看吧。8月,贴秋膘就吃它,比牛羊肉还滋补,家人常吃脾胃好,身体变强壮。

花生芽,要比黄豆芽,绿豆芽很好吃哦,它白白胖胖的非常诱人,花生芽比较营养,也是目前比较流行的食材之一,在市场上的价格有些贵,不过呢,大家也可以在家生些花生芽哦,小馋猫每次都会在家做些花生芽给家人吃,味道好,营养丰富,不过呢,大家千万不要用发霉的花生芽哦,对身体不好,花生芽吃起来清脆可口,可以和不同的食材搭配,这次,用五花肉和花生芽一起炒,色香味俱全,一点都不油腻,做法还特别的简单,感兴趣的话和小馋猫学习。

首先,我们要做花生芽炒肉片的时候,需要将原材料备好,新鲜的花生芽,五花肉,盐,大蒜,食用油三勺,胡椒粉少许。

花生芽炒肉片的详细做法:

步骤一,食材备好之后呢,我们把花生芽表面的杂质清理下,把花生芽放在淡盐水内浸泡,再用清水多冲洗几遍。

步骤二,因为花生芽比较脆,清洗的时候不要使劲搓洗哦,影响口感和颜值。

步骤三,紧接着,把大蒜表皮处理下,洗净后,拍碎即可。

步骤四,这个时候,开火后,把食用油倒在锅中,顺手把大蒜放进去,炒出蒜香后,再把五花肉倒入锅中。

步骤五,快速的翻炒几遍变色,再把花生芽倒入锅中,继续翻炒几分钟,炒到食材段状。

步骤六,加上适量的调味料,入味后,就可以关火了。

这道花生芽炒肉片的做法大家学会了吗,它有着保健养生的作用,所以又叫长寿芽 ,它的营养很丰富,大家贴秋膘,不如吃点它,对身体特别好,遇到的话别错过,常给家人吃脾胃好,还能提高免疫力,身体素质变强,帮助肠胃刮油,有利于瘦身,花生芽富含丰富的蛋白质,粗纤维,和不同的营养成分,都是人体需要的营养。

另外,花生芽中的白藜芦醇很丰富,能够保护血管,降血脂,降血压等,帮助皮肤抗衰老,有着保健的功效,花生芽中的多种氨基酸,有利于人体吸收,帮助减少脂肪和热量,像肥胖的人不妨吃一些,能够降低体重,还能使身体变得强壮。早吃早受益哦。

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