“天然安眠药”被找到了,隔三差五吃2次,无梦睡到大天亮!
失眠一直在困扰着大家,白天的时候工作了一天,晚上回到家身体很累,可就是躺下之后难以入睡,为了想让自己休息得好一些,就去药店买的安眠药来辅助睡眠,但长此以往会产生依赖性,还会伤害身体,今天就给大家分享一个帮助睡眠的美食。“天然安眠药”被找到了,隔三差五吃2次,无梦睡到大天亮!它就是红豆,营养师大乔曾说过,红豆是很好的养生食品,具有安神降燥、帮助睡眠的效果。一起来看看小编做的银耳西米红豆露吧,做法不难,喜欢的朋友可以试试哦!
银耳西米红豆露
银耳 半个、西米 一把、红豆 适量、水 适量、红糖 适量
1.食材都准备好,银耳最好用新鲜的,如果是干银耳,则要充分浸泡。
2.红豆清洗干净后,用清水浸泡一个晚上备用。
3.新鲜的银耳洗干净,切成小颗粒状,如果是干银耳,则需要提前泡发备用。银耳的胶质都是从切口的地方析出来的,所以稍微切小块点,口感会更粘稠。
4.首先将西米煮熟,西米开水下锅。
5.很多朋友说,西米不好煮,怎么煮里面都是白心,这是你的方法错啦。西米不是煮熟的,而是焖熟的,先将水煮开后,西米倒入锅中,盖上锅盖煮2分钟后焖五分钟,如果这时候还有白心,可以继续煮几分钟再焖,一般焖上两次后,西米就变得透明了。煮西米一定要用开水,冷水下锅的话,就会变成一锅糊糊了。
6.将红豆和银耳都倒入电饭锅中,用一个煮饭程序煮好,煮好的银耳红豆羹是呈比较粘稠的状态。将煮好的西米倒入红豆银耳羹中。
7.加入白糖,拌匀,一份香甜滋润的红豆糖水就煮好了,热吃凉吃都美味哦。天热的时候放入冰箱里冷藏半个小时,解暑超级棒哦!
1、红豆如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒;然后看颗粒大小均匀饱满的为上品;再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。2、把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。3、从颜色上分辨。如果是去年或前年等不新鲜的红豆,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。4、浸水试验辨好坏。把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。 你喜欢我的分享吗?