你真的会"洗碗"吗？

很多人听到这个问题，会忍俊不禁。洗碗这么简单的事情，谁不会呀？

希望大家都不陌生，而且都有体验过，但是有些人却非常排斥洗碗这件事。

可能有的人觉得洗碗没有成就感；也有些人认为吃饭之后洗碗太过于影响情绪……

不正确的洗碗方式，会产生细菌比没有洗碗滋生的细菌多几倍，甚至比马桶还要脏，所以正确洗碗才能减少细菌的残留，也有助于呵护身体健康。

所以洗碗这件小事大家一定要重视，正确洗碗才能保持餐具干净，也能保护身体健康。

这样洗碗，也许正在“培养细菌”，多数家庭中招，劝你趁早改正

1、碗盘摞一起，还不及时洗

相信大家都有一种习惯，吃完饭之后就是坐在一起聊天，不会马上去洗碗，把碗盘摞在一起或者泡在水池当中，等到空闲之后才会一起清洗，甚至有的人把碗筷一泡就是大半天。

用水泡脏碗筷时间最好控制在4个小时以内，碗盘里的油脂会让细菌特别容易繁殖，1~4个小时是细菌的适应期，体积增大但不会分裂，4个小时之后就会大量繁殖8~18个小时细菌会快速增殖。

油腻腻的碗盘摞在一起会造成细菌交叉污染，吃完饭之后最好把没有油或者有油的分开，可以先用少量的水把表面的污渍冲洗干净，或者用餐巾纸大致清理一遍。

因为细菌出现交叉感染容易出现沙门氏菌，变形杆菌，副溶血弧菌，痢疾杆菌等都容易附着在碗盘之上，如果摄入体内就可能会引发肠道疾病，也会使微生物不断进行传播，影响健康。

2、洗啥都用洗洁精，不稀释就用

可能很多人都有一个经历，就是感觉洗洁精是万能的，不论洗什么都会放入大量的洗洁精，但是洗洁精使用方法不正确，也可能会对身体造成极大影响。

虽然洗洁精都标榜无残留，但是一般情况下都是靠摸索来判断有没有残留，没有人进行专门的测试，但是有一部分专家会进行实验，即使流水冲洗一分钟网盘上仍然会有残留洗洁精。

因为我们在使用洗洁精时，通常都是在抹布上蘸一点水就开始洗洗洁精，主要成分是表面活性剂，如果残留在餐具上就会影响健康，过多食用也会影响人体血液中钙离子浓度，血液酸化人体容易疲倦，影响肝脏排毒。

有些人在使用洗洁精是常犯的错误，就是不稀释，直接滴在盘子或者抹布上，建议将洗洁精滴在水中进行稀释之后，既有助于节约，也能减少有害物质的残留，在刷完碗之后冲洗时相对比较干净。

3、省水模式型

很多人认为洗碗时水龙头一直开着比较费水，所以洗碗的时候都会采用漂洗的方式，在固定的盆中漂洗2~3遍，认为这样更干净。

其实这种看似节约的洗碗方式很可能会导致有害物质无法彻底漂洗干净，也会给细菌繁殖提供温床，这是一种以健康隐患为代价的洗碗方式。

所以建议大家在洗碗时最好选择冲喜的方式，如果认为这样比较浪费水，可以把节省下来的水冲马桶，不会造成过多的浪费。

4、洗完碗筷，不控水晾干或用抹布擦

有的人洗完碗筷之后总是用抹布擦一擦，不让滴水直接摞起来，还有一种情况恰好相反直接水没有晾干就摞在一起，放入柜子当中很容易给细菌和微生物繁殖的机会。

所以建议大家家中最好配备碗盘架，洗完之后可以放上去控干水分，如果家中配有消毒柜则是更好的，因为这样能够减少一部分细菌的残留。

洗碗池或者洗碗盆在用完之后，也是重点清洁的地方，否则又会成为污染高发地带，这样很可能会导致你的餐具被污染。

5、抹布！抹布！重点清洗物件!!!

抹布干净不干净太关键，相关研究发现，长期不更换单块洗碗布细菌总数量可高达5000一个，看到这里有密集恐惧症的人可能不敢想象5000一个细菌是一个什么样的场景。

很多人的抹布没有做过专门的消毒，而且也没有做到专不专用洗碗擦灶台，清洁桌面都是一块抹布搞定，如果长期不更换也会滋生大量的细菌和病毒，所以抹布也是需要重点清洁的。

另外有些人在使用抹布时，也是等到烂了才会换新的，这样的做法更容易导致抹布受到污染，所以抹布一定要及时更换，并且做到专布专用。

关于以上这几个洗碗物的误区，希望你能及时避开，减少有害细菌的残留，除此之外也要正确洗碗，减少细菌残留，呵护身体健康。

正确地洗碗建议如下：

如果条件允许的情况下，可以选择洗碗机也可以熟悉各区所需，毕竟有些人认为洗碗机不如手洗干净，但是在休息的时候一定要彻底。

洗碗注意事项如下：

有油渍和没有油渍的一定要分开放置，避免形成交叉感染，也会增加清洗的难度；

洗洁精在使用时一定要在一个专门的容器中进行稀释，能够减少泡沫的残留，还有助于将油渍细菌等清洗干净；

抹布一定要及时更换，最多一个月更换一次新的，如果条件允许的情况下，建议大家使用一次性的抹布，也要做到专布专用；

如果家中有人感染幽门螺杆菌或者抵抗力比较弱的老人，小孩洗完餐具之后，最好用100℃的开水，滚烫清洗一下，减少有害细菌的残留。

健康的事情没有大小之分，一定要注意避免病从口入，这样才能呵护身体健康。