现在人们饮食越来越丰盛，大鱼大肉人成了餐桌上常见的美食，而且种的菜式也是多种多样，从而就会出现剩饭剩菜的情况。

多数人认为，倒着可惜，往往会将它放进冰箱内，第2天拿出来加热食用，但殊不知，这样的话，对身体是非常不利的。

像一些隔夜菜，也会滋生细菌病毒，影响身体健康，尤其是以下这几种，也是劝你最好少碰为妙。

一份隔夜菜黑名单：吃不完也最好处理掉，转告家人，可别舍不得

绿叶蔬菜。像一些绿叶蔬菜，虽说能够为身体补充营养维生素和微量物质，但是一定要注意，像一些隔夜的绿叶蔬菜，最好少碰。

因为蔬菜在烹饪过后，其中的分子相对比较活跃，如果隔夜放置的话，也会产生一些有害物质以及亚硝酸盐，不仅会出现腹痛、腹泻的情况，也会影响个人健康，所以劝你还是最好处理掉。

卤味。像一些卤味食物，经过腌制之后，虽说能够延长保质期，但是像一些常见的卤味食物，隔夜放置的话，就会滋生大量的细菌病毒，很容易就会对身体造成不利的影响。

所以说，像这种卤味食物，也是劝你一顿吃不完，最好处理掉，也是最好转告家人，可别舍不得，以免影响身体。

菌类食物。很多人经常会喜欢吃一些木耳，香菇等菌类食物，虽然这种食物有味道美味，营养价值高，但是这种隔夜的菌类食物，劝你最好少碰为妙。

因为隔夜放置的菌类食物，硝酸盐含量会有所增加，从而滋生细菌病毒，也会加重各项器官的负担，对身体不利，所以劝你还是最好处理掉，即使再喜欢也别往嘴里送。

煎炸烤类菜。像一些煎炸烧烤之类的食物，在烤制过程中，很容易产生一定的苯并芘等致癌物质，大量食用，就会影响个人健康。

而且，隔夜放置的话，有害物质就会增加，对身体是非常不利的。所以，像这种食物，如果一顿吃不完的话，也是最好处理掉，为了自身健康着想，可别舍不得。

海鲜。像一些海鲜类的食物，营养价值也是非常高的，对身体有一定的益处，但是对于一些隔夜放置的海鲜类食物，劝你还是最好处理掉。

因为这种食物不仅营养物质流失，而且也会产生蛋白质降解物，加重肝脏和肾脏的负担，同时也会滋生细菌，对身体不利，所以劝你还是最好处理掉，可别舍不得。

豆浆。很多人在早餐的时候，经常会喜欢喝一些豆浆，能够被身体补充维生素以及蛋白质，对身体有益。

但是一定要注意，像一些隔夜的豆浆，劝你还是最好处理掉，可能很多上班族因为早上时间紧张，所以会提前一晚打好豆浆。

但是很容易出现变质的情况，即使在低温的情况下，也会造成细菌的滋生，所以，劝你还是最好不要饮用，也是转告家人，趁早处理掉为好。