大年初八,“谷日节”吃5样忌1事,忆苦思甜,日子越过越顺
导读:
在农村关于新正月的习俗有很多,比如经常讲的“七不出,八不归”。大年初八就要到了,这天除了不归以外,还有其它什么讲究吗?当然是有的,我甚至认为初八的习俗,非常重要,尤其是对于家里有孩子的人来讲,因为初八又叫“谷日节”,顾名思义就是谷子的生日。
一直以来,我们都在说:“民以食为天”。既然是谷子生日,势必和粮食有着重大关系。这一天的习俗有很多,但归结起来就两个意思,其一,告诉孩子珍惜粮食,不要铺张浪费,要知道粮食的来之不易;其二,寄托情怀,祈求神灵的庇佑,在新的一年中能够五谷丰登,日子越过越顺。
关于谷日曾有诗曰:“新春逢谷日,喜见艳阳天。积雪融甘水,熏风醒沃田。农夫犁杖抚,童子马缰牵。汗洒粮仓满,敲诗赋盛年”。那么在这一天,我们需要干什么呢?“谷日节”吃5样忌1事,忆苦思甜,日子越过越顺。
吃5样,都是我们常吃的主食,或者是传统食物
第一样、馒头,馒头的制作可以是全家参与,也可以你指导,孩子独立完成。让孩子做一次馒头,在这一天还是非常有意义的,不管味道怎么样,但教育意义非凡。
第二样、面条,面条不是指的那种挂面,而是需要你自己亲自去制作,用面粉和成面团,然后再制作成面条,有点像凉面一样,同样做法也可以让家里的孩子参与其中,并且给他讲有关粮食作物的故事。
第三样,饺子,上面我曾提到过,正月初八为八不归,虽然不归家,但是出门远行的人却很多,因为这一天,俗称“游八仙”,是众星下界之日,属于真正的黄道吉日。出门之前,来上家里人亲自包的饺子,寓意着这一年,越来越顺。
第四样,米饭,既然是谷日习俗,那必然离不开水稻,我们经常说的五谷,粟、黍、麦、稻、尗,水稻也是其中之一,煮米饭这个事情可以交给稍微大一点的孩子来做,同时培养他从小珍惜粮食的价值观。
第五样,元宵,在正月初八吃元宵和谷物的话,都是为了祈求神灵的庇佑,也是对神灵的一种感谢。虽然这有些伪科学,但是却寄托了人们美好的愿景。元宵的制作比较的简单,这一天想要吃的话,自己制作会更有意义。
忌讳1事,日子越过越顺
大年初八这一天,最忌讳米缸是空着的,米缸空着说明这一年有“断炊之虞”。本身米缸它就叫“聚财”,把米放进米缸,用一个大的簸箕将其盖住,然后祭拜众神,这就代表着在新的一年中能够衣食无忧,不在为一口吃的发愁。
此外,初八“谷日”还有一个习俗,就是对着写有谷物名称的牌位进行膜拜,吃一些没煮熟的谷物,当然这个习俗现在已经没有了,但是它的意义还是有的,这个习俗是想让我们重视农业,珍惜粮食,尤其是要给孩子树立榜样,让他们懂得安定生活来之不易。