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90%的人都容易忽略的省会!比拉萨多元,比兰州灵动,还特别好吃

歧义2020-12-04

每年年底都会更新一次的“中国最具幸福感城市”榜单,到如今已经持续到第14年了。

最近,2020年的榜单再次发布,成都、杭州、宁波、广州、长沙、南京、郑州、西宁、青岛、西安十座城市成功入选“省会及计划单列市”的大榜。

成都连续多年蝉联冠军,杭州、广州、南京、青岛、西安也是榜上“常客”。

而这其中最让人意想不到的面孔,应该就是有着“中国夏都”之称的青海省省会西宁了。

南山公园

这座大家既熟悉又陌生的城市,通常多是被旅行者作为通往大西北地区旅行的起点或中转站,也很少有人会在西宁多停留几天认真看看。

甚至有不少地理不太行的朋友,提到青海省却想不起省会是西宁市。

但在小编眼中,这个城市被严重低估了,早该出来认真刷刷存在感了!

如果说西藏是人们精神里的人间圣地,香格里拉是人们梦想中的世间乐园,那么,青海就是人、神、自然在源头共处的泰初净土。

塔尔寺

青海省会西宁古称“湟中”,是一座具有2100多年历史的高原古城。

西宁曾是西汉将军赵充国屯田的基地,是丝绸之路青海道的通衢、沟通中原与西部边地的重要城镇,也是历史上“唐蕃古道”必经之地。

丹噶尔古城

今天的西宁市为兰青铁路终点、青藏铁路和青藏公路起点,依然是通往青藏高原腹地的交通要冲。

信步高原古城西宁的街头,林立的高楼,喧嚷的道路并没有想象中西部城镇的那种蛮荒之感。

唯有见到穿着绚丽的民族服装,佩戴炫目硕大饰品的少数民族群众的身影,才让我们多少有了一种“身在边陲”的感觉。

这里周围群山环抱,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人。夏季凉风习习,凉爽如秋,是天然的避暑胜地。

日月山

作为一个历史文化名城和旅游城市,西宁市名胜古迹众多,主要游览点有北山寺、东关清真大寺、马步芳宅邸等……

湟中县的塔尔寺是藏传佛教圣地,著名的青海湖距西宁市仅有151公里。

其实光从旅行的角度来看,这座城市就已经相当具有竞争力了,如果你在西宁的清晨醒来,再喝上一碗杂碎汤,那么瞬间就可以理解什么是真正的“幸福感”了!

今天就来带大家重新认识西宁~

幸福感

在虔诚信念中

作为一座有2000多年历史的高原古城,西宁至今仍保存着众多的古迹,其中又以多民族相映生辉而留下的宗教建筑为重。

在西宁,即使拿出2个整天时间,也不一定能将它们全部逛完。

其中最重量级的当然是位于西宁市湟中县城的塔尔寺

先有塔,而后有寺,故名塔尔寺。它是藏传佛教格鲁派最重要的寺院之一,还是黄教创始人宗喀巴大师的诞生地,至今已有400多年历史。

作为中国藏传佛教格鲁派六大寺院之一,塔尔寺规模之大、艺术传承之佳,都令人沉醉。

它由众多的大殿、经堂、佛塔、学院组成的古建筑群。各个经院、大殿、佛塔都不规则的分布在一个小山丘上。

这里不仅是中国的喇嘛教圣地而且是造就大批藏族知识分子的高级学府之一,寺内设有显宗、密宗、天文、医学四大学院。

回到城区,市中心的东关清真大寺建筑雄伟,融合了汉、藏、伊斯兰在内的多种风格,这也是青海省最大的清真寺。

正中的礼拜大殿是全寺最大的建筑。

这里每逢礼拜的时候,往往礼拜人数众多规模盛大,但是场面却十分的虔诚安静,非常震撼。

清真寺内会有专门的人负责参观讲解伊斯兰教的历史和一些教义教规,如果感兴趣推荐听一听,会比自己漫无目的逛会好很多。

同时需要提醒大家,由于这里是清真寺,有一定的礼节要求,参观的时候请保持安静,相互尊重。

而另一处北禅寺,则是整个青海省内最早的宗教建筑,初建于北魏明帝时期(公元106年),先佛教后道教,历史演变也是极具代表性的。

北禅寺最有名的要算“九窟十八洞”。这些古洞洞构造各异,壁画与佛造像艺术迷人。山顶的宁寿塔还是西宁最高的古建筑,在此可眺望西宁全景。

历史上因茶马互市而兴盛的丹噶尔古城,唐蕃古道与丝绸南路在这里穿越,有“海藏咽喉”、“茶马商都”等称号。

古城规模不大,以丹噶尔大街为中心,店铺林立。这里更是一座文化之城,城中留下了众多名人诗词、神话传说和排灯、剪纸、羊皮绣等民间艺术。

幸福感

在野性自然中

作为三江源所在地,青海省的省会大门,西宁虽然是城市,但更承载着推广宣传我国第一座国家公园的重任。

近年来,又多了一个让许多旅行者奔赴西宁的理由:去看“雪山之王”。

位于西宁西山的青藏高原野生动物园,展现着我国西部自然生态最核心的精华,这里一直坚持做着救助野生动物、科普自然知识的工作。

而且这里还是中国目前唯一一处可以见到高原精灵,雪山之王——雪豹的动物园。

此外,逐渐走进大家视野的网红动物兔狲则是大家可能见到的另一个收获。

除了这些可爱的高原精灵,西宁的自然风光同样的也不容错过。

从西宁到青海湖的必经之路上,有一座日月山。因山体呈现红色,日月山在古代也称之为赤岭。

相传文成公主把宝镜抛在两座小山上,东边映着落日的余晖,西边照着初升的月亮,日月山因此而得名。

日月山东侧一派塞上江南风光,西侧草原辽阔,牛羊成群,一幅塞外景色,两侧的反差在国内很罕见。

幸福感

也藏在美食中

每个到过西宁的人,最后念念不忘的,应该就是高原清晨的那一碗热汤了。

在西北重镇西宁,一只羊可以被分解到极致,而这其中又有浓墨重彩的一笔的,当属杂碎汤和羊肠面。

那种辛爽刺激的味道会给你的口腔带来一种完全不同的体验,即使你是其他城市的吃羊老手,到了西宁依然会被惊艳到~

当然,到了正餐阶段,炕锅羊排、手抓羊肉、糊辣羊蹄、夜幕降临之后的烧烤,都是不容错过的吃羊机会。

这里的许多羊肉手抓店甚至还提供真空包装服务,可以为游客打包回家,对了,一定还要记得常常西宁的“手抓羊脖子”!

如果你是个“碳水爱好者”,一定记得点尕面片,这是西宁家家户户必吃的主食之一。

和一块面,擀成面片,把面片揪成指甲盖大小。面片煮熟后,再配上羊肉沫和蔬菜,或者做成炒面片,也可以做成清汤面片。

提起西宁,就不得不提西宁的酸奶,西宁酸奶的美味可以称得上是一绝。

西宁的酸奶不是“喝”而是“吃”的,厚厚的一碗,还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅,非常美味。

甜醅也是很多人到西宁后会在大街小巷寻觅的特色美食,原料是小麦或者青稞。青稞一粒一粒的,很有嚼头,如果冰镇一下的话,甜醅的口感会更好。

多民族交融、人文与自然并重、高原美食之都,这些名片都是西宁吸引旅行者的理由。

尽管“幸福感”这件事在很大程度上只有当地人才能通过时间来仔细感悟,但作为旅行者,如果你能留给西宁多几天的时间,那么一定也可以在这里收获属于你的幸福感~

这样的西宁你喜欢吗?

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