夏季的时候，天气有些闷热，很多人都没有食欲，一些人白天不吃饭，一到晚上就暴饮暴食，这样的饮食习惯并不好，影响着自身的健康，夏季，我们也要遵守一日三餐，注意饮食，这样才能保护肠道，很多人喜欢吃烧烤，或者火锅，这样就给肠道带来危害，所以呢，我们要吃一些刮油排毒的食物，这次呢，小馋猫要为大家分享一道美食，它就是洋葱炒香干，一道色香味俱全的美食，一起来看看吧。6月少吃猪肉，多吃这菜，隔天炒一盘，排出毒素，血管越来越通畅。

说起洋葱炒香干，是一道家常小炒，家家户户吃得起，洋葱和香干都是普通的食材，经常出现在餐桌上，洋葱的价格也比较实惠，也能存储，自身的辛辣能够刺激胃液分泌，帮助提高食欲，这次和香干一起炒，营养更全面，下面，详细的为大家分享下它的做法。

我们做这道洋葱炒香干的时候，先把主要的食材准备好，洋葱适量，香干2块，盐适量，鸡精少许，食用油适量，大蒜少许。

1，首先，我们要把洋葱处理好，表面的杂质清理后，把洋葱放在清水内冲洗干净，沥水后，切成片状放在盘中备用。

2，这个时候，再把香干洗洗干净，切成条状放在盘中，大蒜洗净后，切成颗粒形状。

3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜快速的爆香后，把香干放在锅中，快速的翻炒。

4，最后，再把洋葱倒入锅中，两种食材快速的翻炒，加上盐，鸡精进去，炒到食材入味了，就能装盘了。

这道洋葱炒香干的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，洋葱吃起来美味清脆，一道很刮油的食材，不但促进消化，还能代谢肠道中的垃圾毒素，让小肚子不鼓了，还能减轻体重，洋葱还对血管特别好，使血管保持干净，不再受堵塞的困扰。

另外，洋葱能够和不同的食材搭配，和香干一起炒，更能激发彼此的营养价值，香干属于豆制品，钙质比较丰富，吃起来有股豆香的味道，还能给身体补充钙质，促进身体发育，尤其是孩子和老人多吃，提高自身的免疫力，孩子长高个，老人不再担心血管堵塞。