转眼间五月中旬了，慢慢的气温也升高了，像天气热的话，人们的胃口就下降了，夏季炎热不想吃饭，就想吃一些冰凉的食物，其实呢，夏季的蔬菜很多，瓜果蔬菜都比较多，今天呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是香煎小土豆，吃起来美味极了，别看小土豆个子小，其实营养却很丰富，有助于肠道的吸收和消化，下面，详细的为大家分享下这道菜的做法。真正“清肠菜”找到了，2块钱成本，抚平小腹，瘦出小蛮腰，早吃早好。

香煎小土豆是一道家常菜，也经常出现在餐桌，小土豆的口感好，个个都很饱满，土豆的吃法虽然多，这次用香煎的方式烹饪，美味可口，有助于增加食欲，做法还特别的简单，喜欢这道菜的话，和小馋猫一起学习下吧。

我们做这道香蕉小土豆的时候，先把主要的食材准备好，小土豆适量，孜然粉，辣椒粉，盐适量，食用油少许。

1，首先，我们要把小土豆放在清水内浸泡，上面的泥土洗净后，把小土豆放在盘中备用。

2，紧接着，蒸锅内倒上适量的清水后，把小土豆放在蒸锅内大火蒸熟。

3，这个时候，趁热把小土豆外表皮处理下即可，热锅内倒上适量的食用油，把小土豆放进去。

4，中小火慢慢煎，用锅铲压扁后，两面是金黄色撒上佐料进去，快速的翻炒后，就可以装盘了。

这道香煎小土豆的做法是不是很简单，口感强，营养丰富，是一道美味可口的美食，土豆的饱腹感很强，尤其是瘦身起到很好的帮助，减肥的人都知道土豆是瘦身的食材，所以呢，遇到土豆别错过哦。

另外，土豆也是碱性食物，多吃些对身体有着极大的益处，像土豆中的膳食纤维，矿物质，维生素等营养，有助于肠道的快速吸收和消化，解馋的时候，还能给身体提供营养。