跟着当地人吃,过年胖了十斤
新年好,这几天走亲戚,小编收到了厚厚一沓红包。
然而,我这里是广东,红包一般都以5元10元居多,图个吉利。
要是在北方城市,这么一沓,估计我已经发家致富了!
今年为了响应就地过年,很多亲戚都无法出门旅行,最多安排了一些周边游。
庆幸我们所在的城市是佛山——这座有着浓郁年味的岭南城市。
今年由于疫情原因,暂停花街、行通济、各类寺庙宗教活动,但在各镇区的市场旧街、挥春街等,一个个摊档都挂满了红彤彤的挂饰,这种热闹雀跃的红便是年的味道。
“财神到财神到,好走快两步,得到佢睇起你,你有前途...... ”每年都是同一个系列歌单,几十首歌不断循环,现在的我觉得,许冠杰的歌声就是年的声音。
虽然很多家庭图方便,都在市场里买现成的“过年上火套餐”,但还是有不少家庭坚持手作煎堆、油角、笑口枣、蛋散、糖环等。
油角
煎堆
于小编而言,各家各户飘出炸油角、炸煎堆的油烟味,是过年的气息;一家人聚在一起有说有笑地制作,是过年的乐趣。
佛山既是国家级历史名城,有着浓郁的岭南特色;又藏着顺德这座世界美食之都,光是冲着吃就值得一去。
今天小编就分享一下在佛山就地过年,如何吃逛吃逛吧。
年味浓郁的禅城
藏于旧城区的街巷美食
在佛山禅城老城区的筷子街,是广东绝无仅有的挥春一条街。
每到农历新年前夕,这条500米长的老街,满街飘红,很多书法爱好者在这里即兴挥毫。于广东人而言,手写春联的温度,是最有人情味的新年气息。
近几年,珠三角各地民众专门开车来到这条老街,请这些业余书法家为自己的爱车“镀金”,写上新年祝福:“捞乜都掂”、“大鸠把钱”、“招财进宝”........大家还是想,暴富2021!
佛山的老城区特别好逛,无论是年味浓郁的小街小巷,还是隐藏在居民区的街巷美食,抑或是老街里的美式复古小店,都可以在这段春节假期里一一探寻,发掘美食,追随年味。
城区闲逛推荐路线:
梁园—品字街(筷子街)—祖庙—岭南新天地—垂虹小区—金鱼街