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  • 脉动时空彩游游戏两类食物吃不对,增加早死风险 这些谣言,误导了太多人

    2020-01-1840

     1,饮食不当约导致1100万人早死

     
    常言道“民以食为天”,合理的饮食有助于身体健康、延年益寿。但因为饮食不当,全球有1100万人早死,30亿人营养不良。权威医学杂志《柳叶刀》发表的一个报告显示,两类食物与死亡率密切相关。
     
    1,两类食物吃不对,增加早死风险
     
    经常看我们文章的朋友估计会猜是不是油、糖吃太多了。但相对来说,我国人民吃的油、糖并不算特别多,但死亡率却挺高,而韩国、日本的油、糖摄入比我们多,死亡率更低。其中原因与我们吃少了两类食物有关。
     
    在节目录制前,我们通过多个渠道做了调查,绘制了全民饮食结构图,结果发现,摄入最少的两类食物是杂粮和水果,而这也正是《柳叶刀》提到的两类食物。也就是说,杂粮、水果摄入过少,可能增加早死风险。
     
    我们都知道,益生菌的“口粮”是益生元,其实就是膳食纤维,而杂粮和水果是膳食纤维的丰富来源。杂粮吃少了,导致300万人早死;水果吃少了,导致200万人早死。
     
    2,杂粮、水果,每天吃多少?
     
    为了解决这个问题,16个国家的37位专家历时3年的研究,制定出健康的饮食方式,给出了具体摄入量。
     
    ①杂粮
     
    每人每天的主食摄入量应该是235g(生重),但不能全是精米白面,粗杂粮应有约125g(生重)。
     
    ②水果
     
    每人每天应摄入200g水果,约等于1根香蕉、2个中等大小的橘子、一个半大苹果或3个小苹果。最好将各种水果搭配食用。
     
    2,某项指标升高增加脑梗、脑萎缩风险
     
    最新的研究显示,人在43~53岁之间,若某项指标升高,则70岁时容易出现因反复脑梗导致的脑萎缩。
     
    冬季脑血管事件频发,门诊量也会有百分之二三十的提升,其中近50%的患者与这项指标升高有关——血压,而低温就会导致血压上升。
     
    1,寒冷导致血压升高
     
    寒冷会导致交感神经异常兴奋,释放儿茶氨酚进入血液,造成心跳加快、血管收缩。而血压=外周阻力*心排出量,心率快时排血量增加,血管收缩时外周阻力增加,所以寒冷会造成血压升高。
     
    我们测量了一位观众体温在36.6℃和37.4℃时的血压,分别是198/111mmHg、190/89mmHg,体温低时血压的确更高。
     
    2,颈部保暖很重要
     
    大脑重量占体重的2%,氧耗量却占据到全身的20%,所以心脏会迅速向大脑输送血液,大脑的血液也会迅速回流到心脏。
     
    作为大脑和心脏的中间部位,颈部的血流就非常丰富,但又没有太多的脂肪,所以很容易散热,引起寒冷,造成血压上升。因此颈部保暖很重要。
     
    哪种材质的围巾保暖性更好呢?
     
    实验
     
    志愿者小赵在室内时脖子的温度是33.6℃,他分别戴上带毛脖套、毛线围巾、羽绒围巾,在室外寒风中吹上10分钟后,测得脖子的温度依次为24.5℃、23.3℃、19.1℃。
     
    可见,三种围巾的保暖性依次为:带毛脖套>毛线围巾>羽绒围巾,大家可根据自己的需要,选择合适的围巾,降低脑梗、脑萎缩风险。
     
    3,“洗肺”能拯救老烟民的肺?
     
    著名的肺移植专家陈静瑜教授在做一台肺移植手术时,从一位50多岁的脑死亡患者身上取出肺脏,准备延续另一个人的生命。然而可惜的是,这位患者是个老烟民,肺脏被熏得漆黑,根本不能用。
     
    很多烟民都知道吸烟不好,但又戒不掉,于是想通过某些方法拯救自己的肺脏,比如所谓的“洗肺”,能解救老烟民的肺吗?
     
    事实上,“洗肺”这种技术是存在的,临床上称为支气管肺泡灌洗术,是把生理盐水打到肺里面,把肺洗一遍。但这洗的并不是烟的沉积物,而是痰。一些肺功能不好或肺部严重感染的人,难以咳出痰液,医生就会用这种方式把痰排出来。
     
    而长期吸烟造成的肺脏改变与此不同,两者就好像沾上灰尘的肉和烟熏多年的腊肉,沾灰的肉很容易就能冲洗干净,但烟熏腊肉却不行。拯救烟民肺脏,最好的办法就是戒烟。
     
    4,近视,你防对了吗?
     
    世界卫生组织研究报告显示,目前我国近视人数已经达到了6亿,几乎是中国总人数的一半,青少年近视率更是高居世界第一。然而大部分人对近视都存在严重的防治误区。
     
    1,孩子戴眼镜会加深度数?
     
    针对这个问题,我们在网上发起了投票,结果有60%的人认为孩子戴眼镜会使度数越来越高。
     
    但事实上,不管戴不戴眼睛,近视的小学生,一般每年都会以100度的速度增加。而长期不戴眼镜,反而会加速度数增长。
     
    2,休息或针灸能逆转近视?
     
    对于这个问题,60%的网友认为有一定效果,但实际上,以目前的手段,真性近视不可能停止或逆转,哪怕是临床中用到的延缓近视加深的方法,也不可能逆转近视。
     
    3,看绿色可以保护视力?
     
    这个问题很多人都听过,我们的调查显示,70%的网友认为是对的。但实际上,并非是绿色的效果,而是户外运动。户外阳光强烈,而阳光充足时能刺激眼睛分泌多巴胺,减缓近视加深的速度。建议每天至少有2小时待在户外。
     
    此外,有研究表明,大量吃甜食会加快近视速度,尤其孩子眼睛发育较快,眼轴拉长的速度会变快,容易加深近视。
     
    小孩子每天使用电子产品的时间不宜过长,国家卫健委明确规定,孩子每天使用电子产品的累积时间不能超过60分钟,每次不能超过20分钟。
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