原标题：这菜是“碱性食物”，经常吃一些，口臭不来找，补钙健脑，早吃早好

越来越多的人想要减肥，为了自身的形象，节食，减肥药都使上了，这两种方法对身体有着极大的害处，节食会营养不良，减肥药对身体有影响，我们不妨通过健康的方式，吃一些刮油排毒的食物，这样就能瘦下来，小馋猫这次带来一道碱性食物，它就是海带，海带很常见，有助于减肥。

这菜是“碱性食物”，经常吃一些，口臭不来找，补钙健脑，早吃早好。说起海带，吃法很多，也是一道养生蔬菜，碱性食物，海带属于海中的食物，凉拌，热炒，或者做汤都是可以的，海带的味道有些人受不了，有些人很喜欢，小馋猫喜欢用海带和肉丝一起炒，特别的美味，经常吃一盘，小腹慢慢瘦下来，一起来看看详细做法。

我们做这道菜的时候，先把主要的食材准备好，海带一把，五花肉一块，盐适量，鸡精少许，生抽适量，大蒜适量，食用油适量。

1，首先，将海带放在清水内浸泡，至少2个小时以上，等到海带泡软后，再用清水多冲洗几遍，沥水后切成段状，放在盘中备用。

2，紧接着，再把五花肉洗洗干净，沥水后，切成肉丝形状，大蒜拍碎即可。

3，这个时候，热锅中倒上适量的食用油，放上大蒜爆香，再把肉丝倒入锅中，快速的翻炒。

4，放上适量的生抽炒变色，顺手，把海带放锅中，继续翻炒2分钟左右，将盐，鸡精倒入锅中，炒到食材入味，就可以装配了。

这道海带炒肉丝的做法大家学会了吗，海带中的气味有助于增加食欲，促进消化，使肠道中的毒素排出干净，既能刮油，又能使身体健康，海带中的碘元素丰富，能够预防疾病，生活中不妨多吃些海带。

另外，海带属于碱性食物，和肉一起炒美味可口，吃起来清爽美味，海带还被称为肠道的清道夫，有助于脂肪的代谢，还能补充钙质等，经常吃的话不但起到瘦身的功效，还能美容养颜，保护肝脏等。