日本人长寿秘诀被找到,离不开这道菜,看完后我默默收藏了!
健康长寿对于现在的老人来说特别的重要,大家都知道,上了年纪以后,身体难免会不如年轻的时候,如果营养在跟不上的话,身体很容易出现一些不好的现象,大家知道世界上人均寿命最长的国家是哪里吗?那就是日本,这跟他们的饮食有很大关系。日本人长寿秘诀被找到,离不开这道菜,看完后我默默收藏了!那就是红薯,红薯被称为“长寿食物”。它有大量纤维素。对于肠胃有非常好的帮助效果,这在日本是非常受欢迎的,大家也可常吃一点红薯,来看看小编做的炸红薯片吧,好吃简单。
炸地瓜片
红薯 200克、食用油 500克
1.地瓜去皮,清洗干净备用
2.把地瓜切薄片
3.把地瓜片放入清水里泡五分钟
4.锅烧热水
5.放入地瓜片
6.中火煮八分熟
7.把地瓜捞出来过凉
8.锅烧热,放入食用油,加入地瓜片
9.小火炸制金黄即可
烹饪小贴士:
1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的,发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜。2、表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂,红薯表面上有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂。3、另外,红薯一般都是越放越甜,所以您买回来后最好放些日子,这样等到红薯里的糖分得到充分积累,煮熟后会格外甜。4、也可以用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。 你喜欢吃红薯吗?