酷暑的到来，我们要少吃鱼肉，多吃些蔬菜水果，多喝些汤水，这样能够满足人体对水的需求，还能调节肠胃，保护身体健康，夏季喝什么汤呢，小馋猫要为大家分享一道汤，它就是丝瓜番茄汤，好喝美味，有助于消暑降火，一起来看看吧。夏季少吃肉，多喝它，比鸡汤还鲜美，爽口开胃，补水嫩肤，雀斑不见了。

丝瓜番茄汤，加上一些豆腐，吃起来更加美味，还能丰富营养，丝瓜是夏季的常见时令菜，多吃些补水，现在的丝瓜鲜嫩细腻，番茄也是夏季的时令菜，价格很便宜，加上豆腐一起煮汤，味道好，帮助肠道刮油排毒，做法还特别的简单，下面，详细的为大家分享下它的做法。

这道丝瓜番茄豆腐汤的做法很简单，我们先把主要的食材准备好，番茄一个，丝瓜一根，豆腐适量，盐适量，五香粉少许，食用油适量。

1，首先，我们将番茄放在清水内多冲洗几遍，沥水后，切成片状，放在盘中。

2，紧接着，丝瓜表面处理干净后，冲洗后，切成块状，放在一边，豆腐洗净切成块状。

3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，先把丝瓜放在锅中，快速的翻炒，再把番茄放进去，番茄炒出汁后，倒上温水进去。

4，大火烧开之后，放豆腐进去，盖上锅盖煮2分钟左右，加上盐，五香粉进去，煮开即可食用。

这道丝瓜番茄豆腐汤的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，夏季这道汤不要错过哦，丝瓜的营养丰富，夏季吃清热解毒，还能起到消暑降火的效果，多吃不会长胖，还能养胃补脾，让肠道变得更加通畅。

另外，丝瓜，豆腐，番茄这三种食材的热量很低，含有护肤的物质，尤其是丝瓜还被称为美人水，经常吃一盘，小脸水灵又细腻，还能代谢体内的毒素，提高自身的免疫系统，老少皆宜的一道汤。