女人在一起聊的最多话题就是减肥和护肤了，特别是夏天的到来，减肥就变成了很多人的事情，掀起了减肥的热潮，夏季，人们穿的比较少，短袖，短裤，如果有点赘肉的话，就会完全暴露出来了，可是，怎么减肥呢，穿上漂亮的衣服，大家也是想尽了各种办法，节食，减肥药等等，其实这样的方式很伤害身体，都是革命是身体的本钱，这样瘦下来也是面黄肌瘦，一点也不健康，大家不妨试试在饮食上调整，再配合下运动，这样瘦身就变得很快了。夏季别吃黄瓜减肥了，就吃它，晚饭当主食，隔夜排宿便，越吃越瘦。

减肥千万不能盲目，平时的运动不能少，也要吃一些低卡，低热量的食物，而魔芋豆腐就是不错的一种食材，是一种刮油的好食材，魔芋豆腐，减肥的人都知道，用它当主食，好吃美味，还能瘦身，魔芋豆腐的成本很低，家家户户吃得起，遇到这菜千万不要错过，魔芋豆腐的吃法也比较多，我们所熟知的有热炒，凉拌，还可以涮火锅等，这不夏季了，用来凉拌的话味道肯定不错，下面，详细的和小馋猫一起学习下吧。

凉拌魔芋豆腐的做法其实很简单，厨房小白也可以试试，我们先把主要的食材准备下，魔芋豆腐一块，盐适量，鸡精少许，大蒜6个，辣椒油一勺，香油少许，醋适量。

凉拌魔芋豆腐的做法：

步骤一，食材准备好之后呢，我们先把买回来的魔芋豆腐放在清水内冲洗几遍，沥水后，把魔芋豆腐切成片状，一定要均匀的薄厚，这样吃起来口感会比较好。

步骤二，也可以把魔芋豆腐放在沸水内焯水20秒，这样能够去除魔芋上的碱，使味道更加清爽哦。

步骤三，这个时候，把大蒜洗净后，切成颗粒形状放在小碗内，再把其它的调味料放进去，快速的翻拌即可 。

步骤四，把魔芋豆腐放在干净的容器内，顺手把调好的汁淋在魔芋豆腐上面，快速的翻拌，等到食材入味了，就可以装盘了。

这道凉拌魔芋豆腐的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家不妨试试哦，魔芋豆腐中含有丰富的蛋白质，维生素，碳水化合物，多种氨基酸等物质，都是人体需要的营养物质，常吃一些有助于身体的健康，帮助加强自身的免疫力，少感冒，身体棒。

另外，魔芋豆腐可以当主食，饱腹感很强，这样就能轻松的瘦身了，能够减少体内多余的油脂，排出粪便，有助于刮油瘦身，消除一些有害物质，像每天晚上吃一些，体重自然就会减轻，以前的衣服也能穿了哦，想要瘦身的话不要错过这道菜。