出门在外吃饭，最扎心的就是，

吃着吃着吃出了蟑螂。

近日，

深圳一男子就有这样的遭遇。

“大家乐也算是比较知名的连锁餐厅了，卫生条件竟然做得这么差劲。” 2月4日上午，回忆起此前的“干饭”遭遇，深圳市民李先生声音还有些颤抖。原来，2月2日晚上，他跟朋友到大家乐餐厅(深国投广场店)就餐，结果吃出蟑螂。

市民反映 吃出蟑螂后，

服务员回应态度差

李先生说，自己是在2月2日晚上8点左右，健完身后跟朋友一起到大家乐餐厅(深国投广场店)吃饭， 当时吃的是西冷牛扒、牛肝菌酱鸡扒焗饭、以及几杯饮料，一共花了近百元。

“大家乐在深圳算是比较知名的港式餐饮，刚开始吃得挺愉快的。”李先生告诉奥一全媒体记者，但很快，吃东西的好心情就被破坏了， “我在吃鸡扒焗饭的时候，吃了一口后放下，突然看到我的汤匙有一只蟑螂，当时整个人都傻了。要知道，只要出现一只蟑螂，背后就有一个蟑螂王国，这卫生环境真令人堪忧” 。

随后， 李先生表示，他的朋友喊了好几声服务员，服务员才慢吞吞地走过来，“服务员根本没觉得问题很严重，觉得顾客吃出蟑螂是一件很正常的现象，服务员只是问‘要不要换别的菜或者重做一份’” 。李先生气愤说道。

对此，李先生认为，大家乐应该在消费者“看不到”的方面多下工夫，真正将生产卫生食品落到实处。

餐厅回应 已将顾客

消费的金额全额退还

2月4日上午，记者来到了大家乐餐厅(深国投广场店)， 门店负责人周经理表示，事发当天她并不在店里，经查监控并从员工了解到，从食材准备到上桌提供食品给顾客的整个流程均属正常操作。“对于顾客的饭里出现了蟑螂一事我们也很感到很意外，大家乐在这里开了整十年，这是首次发生这种事情。”

“一开始餐厅员工跟顾客沟通，询问是否需要更换其他餐品，但对方表示看到蟑螂之后毫无胃口，于是建议餐厅退款，因此门店退还了李先生及其朋友一起食用的餐费。”周经理告诉奥一全媒体记者，事发后，餐厅对李先生免了单，当时李先生也同意了。

当记者提出能否提供事发当天的监控录像时，周经理拒绝了记者的请求。

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“其实我对我们的餐厅是充满信心，门店每天都会清洁消毒、采取相关管控措施。消费者对我们品牌也是很有信心的，毕竟大家乐也是个老品牌了。”店内一员工说。“由于大家乐属于开放餐厅，商场来往行人很多，我们也会与商场沟通，对商场进行一个大面积的消杀工作。”

记者了解到，涉事餐厅当时也向李先生作出了承诺，后续会继续调查‘蟑螂’出现的原因，并将此事上报给公司，将食品货源进行彻底清查，同时也会联系消杀公司对餐厅进行消杀。同时，核实员工健康证，完善餐厅的规章流程等，避免类似事件再次发生。

事发后立即停售了同系列餐品

全面清洁卫生消灭死角

据悉，大家乐集团是目前全球最大的中式快餐集团。1968年10月成立、主要经营连锁式快餐餐饮业务的集团，早期只在香港开设大家乐连锁式快餐店。现在业务遍及全球多地。经营的项目有快餐、机构饮食、特色餐厅、 食品产制、分销及海外的餐饮业务等。

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据了解，门店在事发当时立即停售了同系列餐品，并迅速展开了全面清洁卫生消灭死角，主动邀请商场管理处现场指导工作，认真排查消除隐患。大家乐（中国）公关部周女士对此事作出回应。 周女士表示，“首先，我们想对当事顾客表达诚挚的歉意。大家乐一贯十分关注餐饮安全与顾客健康，公司对本次事件高度重视。今后我们会在商场统一的定期清洁消毒同时，进一步加强店内消杀管理，杜绝再现同类事件。大家乐必将以实际行动回报顾客的信赖与支持。”